桑葚的做法:桑葚酒材料

桑葚的做法：桑葚酒

材料：先挑选一些的桑葚，一定要挑选颜色深的果粒饱满的桑葚，买回来后将其冲洗干净，选用五斤的高粱酒。

做法：先把准备好的桑葚果捏碎，可以戴上手套捏，不用放入水。后一步就是装瓶了，如果平时喜欢甜一点的，那么可以适当的放入一些冰糖，当然不放的话，可以保持原味很纯的桑葚中药味道，然后加高粱酒，然后摇晃均匀密封，半个月之后就可以饮用了。

***：服用桑葚酒可以补益身体，促进血液循环，而且口感非常纯正，酒香味十足。

脾胃虚寒的话不妨注意这些饮食的禁忌

食用桑椹注意事项

，桑椹中含有***物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性，因此小孩不宜多吃桑椹。

第二，桑椹内含有较多的胰蛋白酶***物--鞣酸，会影响***对铁、钙、锌等物质的吸收，且性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。所以如果你属于脾胃虚寒的话不妨注意这些饮食的禁忌，以免出现脾胃不和的情况。

第三，桑椹含糖量高，应忌食。桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。一定要选择成熟的，而且是黑红色的比较好，这样的味道是的。

洗桑葚时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡

洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。洗干净的桑葚也不要马上吃，尽量再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

朋友们可能不太清楚，桑椹其实是不用怎么喷药的。因为桑椹结果的季节，各种害虫还没有成规模，对桑椹构不成大的危害。果桑的病虫害防治主要是没有发芽前进行预防，防治冬天树下土壤中和附着在树枝上的虫卵。等到叶子真的长出来，就基本不会喷药了。所以，担心有药残留的朋友们，大可放心采摘。