入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚示范园进入采摘期,“台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,面积达20多亩。
桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、***及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代***研究证明,桑葚具有增强***、防止***动脉及骨骼关节硬化、等***。
桑葚的吃法:
桑葚红豆红枣汤
我们取新鲜的桑葚,红豆,红枣若干。同时将其清洗干净后用清水浸泡一会后,倒入瓦罐中加水炖煮,等到快要煮熟的时候适量加入红糖或者蜂蜜调味即可。服用此汤既可以养气,又能美容***。
桑葚吃法:
1、桑葚洗净后直接食用。直接吃简单,营养也不易流失,但还是需要清洗干净,以免误食***,让肚子疼。用小苏打粉或者盐水泡十分,起到杀菌的作用,吃起来也放心。
2、桑葚加水和冰糖熬制成果酱食用。取桑葚一斤洗净,用粉碎机打碎,加入开水和冰糖一起熬制,熬制过程记得搅拌,不要糊锅,待水份熬干,只剩下糖水,便可等待其冷却后装罐密封慢慢食用。
桑葚怎么吃
1、桑椹膏:取新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,将桑椹搅汁,煎熬(避开铁锅)成稀膏,再加入蜂蜜一同熬至稠厚,待冷却后放置冰箱冷藏,随即服用。
2、桑椹酒:取新鲜桑椹1500克,低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,再将果汁倒入烧酒,搅匀分次服用。
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