入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚示范园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。

桑葚直接用流水冲洗就能洗干净，再清洗它的时候z好准备一个网筛和一个干净的盆，把它放在网筛中再放到盆中，然后用流水冲洗，在洗的过程中可以用手把网筛端起来轻轻晃动，让它与流水充分接触，这样就能把它表面的脏东西洗干净，z把它取出控干水分就能吃。

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、***A、***B1、***B2、***C、***D和烟酸等成分，具有营养和的***，并可预防细胞扩散，避免发生。

在吃桑椹的时候都有哪些需要我们注意的事情吧。

1、因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。

2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致，重者可。

由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放。买来后可用清水浸泡一会儿，洗净直接食用，我们在清洗桑椹的时候一定要注意了哦，桑椹是很好的食物了，我们在清洗的时候就要注意小心了，我们清新的时候泡一泡就可以了，否则就容易让桑椹破皮了，这样就会让桑椹的汁液都流走了，我们要注意哦。