日常生活中经常食用白芝麻，不仅可以补充大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、***A等这些营养物质，还可以帮助我们补充卵磷脂、钙、铁、镁等这些营养成分的们另外，适当的食用一些白芝麻，对于帮助大家调节胆固醇的作用也是非常不错的。

制法：大家可以准备白芝麻50克，核桃仁100克，然后将这些食材一起捣碎了混合起来，然后加入适量大米和水，接着大家可以煮成粥，这时候就可以食用了。

黑芝麻生吃好,还是熟吃好?

黑芝麻生吃好，还是熟吃好？

芝麻主要是含有的蛋白，及丰富的油脂，油脂中主要是不饱和脂肪酸；而矿物质的含量也丰富，高温烹饪不影响。

此外，芝麻富含脂肪，所以脂溶性***，***A，***E，胡罗卜素等吸收问题都不用考虑。而其他***的含量芝麻比较少，因此熟吃也不用担心***在高温下流失问题。

但是芝麻不好消化，如果消化能力弱，不建议生吃，要是肠胃功能好，生吃熟吃都没有问题。

芝麻是四大油料作物之一

国仁控股益晟，拥有***的芝麻国际采购、加工、销售一整条完善的芝麻产业链，旗下包括国际芝麻采购的“益晟贸易”，以及***从事芝麻加工的“益晟科技”。 我们都知道芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量量非常高同，其中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。随着天气越来越寒冷， 冬季较寒冷，皮脂腺分泌减少，所以可适当多摄入点，但也不宜超过20g；春夏季天气慢慢炎热， ***皮脂腺分泌旺盛，所以春夏季节建议每天吃黑芝麻不要超过10g；