提起餐桌上的美味，不少人都会想到***鸭，***鸭是餐桌上不可缺少的美味佳肴，随着企业的发展，鸿雁食品代理已经遍布到了***各地，下面鸿雁食品就和您一起分享一下***鸭在养殖的过程中需要注意的一些基本的事项。

一、温湿度温湿度对鸭群的生长影响很大。 温湿度过高或过低会使鸭群抗病能力下降, 极易激发呼吸道病、大肠病等, 特别是育雏期, 温湿度搞不好, 后续生产中可能会***不断。

二、密度过大鸭群密度过大, 鸭舍内空气质量会很差, 鸭体很脏, 病原体增多, 鸭病的可能性增加。

三、通风不良鸭吸和排泄物散发出大量的***气体, 导致舍内空气污浊、氧气不足, 容易激发***。

四、饮水不清洁、不充足鸭属水禽, 需要充足的饮水, 特别是刚吃过干饲料的鸭。污染的水不能让鸭群饮用, 否则会造成***发生。

盛夏已经来临，又是一个爱美女孩开始拒绝美食的季节了。对于所有入口的东西，我们的衡量都是美味、不长肉。对于吃货们来说，这是痛苦的折磨了。然而，给大家介绍一类食品，好吃，又不会增加脂肪的摄入，那就是美味的鸭产品。

鸭产品很多，我们看得到的就有在超市里面卖的鸭脖、鸭掌之类的，也有在市场上卖的***鸭肉。那么所有的这些鸭产品，我们为什么说它们是吃货们的福音呢？鸭肉中的脂肪含量比猪肉低，并较均匀地分布于全身***中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35℃，易于消化。这样就可以减少体内脂肪的摄入和储存。

并且鸭产品的做法有很多，常听的有啤酒鸭、烤鸭、盐水鸭，还有特别适合夏天吃的冰梅鸭和酸萝卜炖老鸭，如果不想吃热菜，还可以做成凉品，例如海蜇皮拌鸭条、姜丝酸菜鸭。光是听到这些菜品就已经有***不住的冲动了。夏天到了，***也不要苦了自己，选择低脂肪，高营养的鸭产品作为夏季美食，是一个的享受。

现在我们的生活越来越好了，吃的东西也越来越好了，尤其是过年的时候，吃的菜也是越来越好，弄个红烧肉，做些青菜鸡鱼肉蛋一样也不能少，近几年也越来越多的年饭和一些宴席上都会出现它——美味的***鸭。

以前我不太喜欢吃鸭肉，也可以说从来不吃，总闻着有一股油腻味，并且还不是一般的腻，今年过年，亲人从临沂带来了一礼盒鸭肉，那个礼盒上写着***鸭产品，其实也都差不多，看看那么多的鸭肉不也都这样吗，以前也买过多次，都感觉不好吃，很腻，于是我决定不吃了。一家人在一起聚会是很热闹的，妈妈准备了很多菜肴，本来和妈妈说不要开那个鸭子了，估计吃的人不会多，妈妈说，一人一个口味，你不喜欢吃说不定小孩喜欢吃，那我说好吧，反正我不吃。准备饭菜的时候，我打开了那个***鸭礼盒，还别说，我打开的时候竟然没有那种油腻的味道，我倒是很想尝尝这个味道怎么样，想想以前吃过的味道我想还是算了，不尝了，把它摆在盘中端给了家人去吃，没想到得到了大家的赞扬，说从来没吃过这个好的鸭肉，于是我也用筷子夹了一块肉尝了尝，果然不同凡响，它真的没有油腻，并且非常的美味。

鸭掌的制作方法，包您吃了还想吃。

　　材料:

　　鸭掌10支，做法:

　　（1）将鸭掌放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中冲凉。

　　（2）将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭掌，转微火煮滚后续煮约10分钟即关火，接着浸泡约30分钟后捞出鸭掌，即可吹凉、晾干，备用。

　　（3）热油锅至约160℃，将作法2的鸭掌放入锅中，以中火炸约30秒至表面焦香即完成。

　　用美味装饰生活的乐趣，何不自己试一下！让休闲食品在家就能方便吃的到。