食品厂洁净室装饰施工注意事项
食品厂洁净室的装饰施工应采用无灰尘和开裂的材料。施工过程中应特别注意各种接缝的处理措施,防止裂缝和灰尘,并应使用密封剂填充接缝。接缝缝隙小于0.5毫米。建筑装饰与门窗的缝隙应密封在洁净室正压面上。二是食品厂洁净室墙面和屋面抹灰应采用***的抹灰标准,维修时间应充分,不应使用因热、湿等原因造成的变形、开裂、、粉化等材料。抹灰后应刷涂涂料表面,选用阻燃、不开裂、不清洁、表面光滑、不易吸水、变质、发霉的涂料。
食品厂加工无尘净化车间
工厂净化车间装修作为厂房装修的一大重要环节,广泛应用于生物科技行业、食品***、锂电池科技、新能源科技、环境检测、生物制药等行业。根据净化程度地不同,净化车间的主要有万级、十万级,另外还有百级、千级、三十万级等。食品厂无尘净化车间就是把室内的气流、温度、压力、湿度的分布和尘埃以及速度控制在一定范围内。食品厂加工无尘净化车间主要采用砖砌或钢混结构并根据不同的产品需求,在结构设计上也要适合具体的食品加工的特殊要求。
无尘净化车间的生产原则
无尘净化车间的布局不仅要便于各生产环节的相互衔接,还要便于加工过程的卫生控制,要严格防止生产过程交叉污染的现象发生。食品厂加工过程基本是:原料→半成品→成品的过程,是一个从非清洁到清洁的过程。加工车间的生产原则需该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。要在车间内适当的地方,设置工器具清洗,消毒间,配置公共器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,必要时,有冷热水供需,热水的温度需不低于82℃。
厂房内施工要求:车间设计应考虑光线充足,通风良好
厂房内施工要求:1.车间设计应考虑光线充足,通风良好。车间入口处要用布帘或水帘遮挡,窗户应钉上尼龙纱窗,防止***和飞虫等进入车间。2.车间内不允许放置非生产性用具。每天下班说需清扫干净,每周要大扫除一次,并定期用漂消毒。3.车间内必须有畅通的下水道,并经常用清水冲洗,保持地面无积水。4.要求操作台和工器具采用无害、易消毒、易洗涤、不易锈蚀的材料制成,工器具应在工作前用沸水或蒸汽消毒,使用完毕后必须刷洗干净。
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