唐山凤凰一直紧紧围绕实实在在酿酒、扎扎实实营销、本本分分经营的企业方针开展工作。始终秉承“用良心做品质，用忠心做品牌”的发展理念，以弘扬民族文化，打造民族品牌为企业目标，凭良心做事，造好产品，树百年品牌！

作为凤凰城里飞出来的一只盛世凤凰，于淑艳董事长从做烟酒副食到建厂卖酒十余年来，一直兢兢业业，不断创新，锐意进取。她创办唐山凤凰酿酒有限公司，以带领本土酒行业的健康发展为己任，并重塑了唐山酒品牌的行业地位，将“盛世凤凰”这一承载唐山梦的品牌塑造成享有声誉的国产***酒业品牌，真乃是国色酒香美名扬！

洞藏原浆现场抢售

受现场气氛影响，于董事长决定拿出二十坛原浆酒现场进行抢售，而且完全按照市场价格不加任何费用，仅有的二十坛是非常具有收藏价值的，赖高淮先生亲笔签名的3年盛世凤凰洞藏原浆酒，现场异常火爆增加至五十余坛。

当天下午，成功召开了“追本溯源，大师传承-舒适型白酒”高峰论坛，国际酿酒大师、酒界泰斗赖高淮先生、国内白酒***、赖高淮先生高徒王卫平及其徒弟唐山凤凰酿酒有限公司调酒总监朱常新在现场为每一位朋友深度的解析了盛世凤凰舒适型白酒的独特竞争优势，从更***的角度验证了盛世凤凰在白酒行业内在口感香型上的优势地位，于淑艳董事长也在论坛上表达会坚定的保障产品质量稳定，重视凤凰酿酒的酿造工艺及精神文化的传承，并且***强调公司会把会员及各店主的利益放在前面，大力推进平台六大模块的建设，始终如一的保障会员及店主在平台健康的发展，对于损害平台利益的行为会严厉制止，与会员一起捍卫平台的稳定与发展。

盛世凤凰酒封藏大典和高峰论坛的召开，是一次对白酒文化的寻根之旅，将人们对白酒文化的尊重和敬畏转为了实际的践行。盛世凤凰酒封藏大典的盛大开启，续写出中国白酒文化的新一轮传奇。

纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料，根据所用糖化、发酵菌和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土物,一套铜制烧(蒸)酒名考证，其历史***迟也在800年以上。

唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和上乘的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。

唐山凤凰酿酒有限公司，组建于2008年，随凤凰城——唐山市而得名。厂址北倚燕山，南眺唐山湾港区，交通通讯便捷，区位优势得天独厚。生产酿造基地三面青山环绕，山间凤凰泉水潺潺，漫步其境，如诗如画。

公司部门齐全，人才济济，聘有***常年从事咨询和技术指导。质量检测手段齐全，各类专用设备***。在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和上乘的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。

作为唐山地产白酒，凤凰酿酒的发展历程中，写满了对于家乡故土的感恩之心，和回报之情。多年来，凤凰酿酒致力于公益及文化事业的发起和参与。为家乡文化事业的进一步发展，努力地贡献自己的力量，在以“唐山地产白酒”为企业目标的践行之路上，凤凰酿酒一直肩负着高度的社会责任感，带着家乡父老的期盼越飞越高。