饮用水安全事关每个人的切身利益，也是***当前面临的突出环境问题。目前中国局部地区环境质量差，饮用水隐患多等问题突出，影响和损害群众健康，城市供水事故频发，饮水安全保障问题已经引起***人民的广泛关注。2015年4月国务yuan发布《水污染防治行动计划》，提出其在饮用水方面的工作目标是到2020年，饮用水安全保障水平持续提升。伴随城市规模扩大化和城镇化步伐的加快，中国饮用水安全保障体系也面临一系列的挑战。

食品饮用水水质安全，是保障食品生产原材料安全的基础。真正好的食品饮用水试验检测，实际上的意义不止局限于食品加工环节的安全控制指标、工艺凭据和营养成分保留程度。对食品饮用水品质量的核实和检验，它的存在关系到国计民生，值得我们花时间、花代价也要重视、做好。在未来，更加细致精准的食品饮用水水质检测技术和更加全方面完善的食品安全监控管理体系，必将能造福每个民众。

饮用水水质检测的重要性

水质安全关系着人们的身体健康，一旦饮用水发生质量问题，会对人的生命产生潜在的威胁。饮用水的检查指标有物理指标、化学指标、水中微生物及***等。一些病菌可以通过高温处理的方式消灭，但是高温却消除不了***，***超标会使细胞坏死变异，长期饮用***超标的水，会引起中du，严重的威胁人们的生命安全。受到污染的水中含有各种***微生物，长期饮用使***物质在体内累积，可以引起各种***的发生，饮用时间越长危害越大。由于之前人们对于饮用水的安全问题没有重视，日常饮用水也会经常出现质量检测不达标的现象。目前，大多农村还没有建立专门的水质检测机构，有些地方的水污染比较严重，如果不加以控制，会对整个城市的用水安全造成影响。

影响水质检测结果准确性的因素：

相关制度的影响

生活饮用水在进行检测的时候，检测人员需要严格的依据规定的检测要求和相关的质量管理制度来开展工作，以此来保证检测工作的有序进行和后续的各项检测内容。例如，在不同水质检测项目和不同检测目的的情况下，检测人员应该使用制度中规定的特定方法展开检测工作，进而避免出现误差和错误，保证水质检测结果的准确程度。