冷库安装可以选择低温速冻的方法

　冷库安装可以选择低温速冻的方法,在短时间内就可以让水产食品内的活性菌类得到有效的***,同时也能够保证水产食品的口感,这也是很多鱼类的一个冷藏方式. 　　冷库安装之后我们也可以将水产品全部装在集装箱内,将事先准备好的冰放在水产品的上面,但是一定要注意撒冰需要均匀,而且冰块要比较的细,使用的冰量也必须要非常的充足,在装箱之前也需要在上面加上一层冰,这对于水产品的有效储存会有一定的帮助,奥雪制冷***表示,水产品和冰的比例应该达到1:1的标准,如此才能够产生的制冷效果.

冷库维护冷库的除霉杀菌与消毒

冷库的维护　　 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和***大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类***。酸类***的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的***有乳酸、过氧已酸、漂、等。　　

东莞冷库,深圳冷库直接冷却方式

间接冷却方式 间接冷却方式是冷间的空气不直接与制冷剂进行热交换，而是与冷却设备中的载冷剂进行热交换，然后，带有一定热量的载冷剂再与制冷剂进行热交换的冷却方式。间接冷却方式由于被冷却对象不与制冷剂直接接触，具有安全卫生、无污染、可蓄冷、实现冷量的远距离运输等优点，但因为存在二次传热温差，增加了能量损失，换热效率较低，因此只有在热定情况下，在不宜直接使用制冷剂的地方（如盐水制冰、空调系统中）使用。 冷库安装,冷库建造设计,东莞冷库,深圳冷库 直接冷却方式 直接冷却式制冷机直接在蒸发器内吸收被冷却物体或冷间内热量而蒸发。直接冷却根据空气流动形式，又分为自然对流冷却和强迫对流冷却两种。其特点：由于传热温差只有一次，能量损失小，且系统简单、操作方便，初***和运行费用均较低，因此被广泛用于冷库系统，但要加强安全和防护措施，防止制冷剂泄漏危及人身安全和污染食品。

隔热层的隔热性能要好_新闻中心

隔热层的隔热性能要好 隔热层的隔热性能越好，耗冷量越小，所惹起的库温动摇也越小，从而有利于贮藏物的质量坚持，延长贮藏时间，减少贮藏物的干缩损耗，同时能够俭省制冷设备的***和运转费用。留意隔热层外侧的防潮。 冷库围护构造两侧的温度不分歧，易构成水蒸气分压差，随同热量的传送，库外的水蒸气会向库内浸透，故应设置防潮隔气层。常见的防潮办法有3种：沥青防潮、塑料薄膜防潮及运用金属夹心板兼作防潮层。