火锅店装修注意事项有哪些?
整体布局 火锅店的面积都是不同的,所以要充分利用空间放置桌椅,不要看起来拥挤,如果是圆桌是居中放,条桌就靠墙,靠窗,这样才可以充分的利用面积,如果有条件的话可以设置单间,这样可以放大桌子,椅子与桌子应该是配套的,为了美观与摆放。装修注意事项有哪些?这种西餐厅装饰有田纳西州的乡村风格,纽约的都市风格和夏威夷风格。落台既是储藏柜也是工作台,柜内可以存放餐具,酒水以及其他用品也可以放在柜面上。 餐厅的通道 餐厅布局时也要考虑到营业面积,还有客人是否方便进出,或者是能否打扰到客人,一般一个客人落座的尺寸是50厘米,而通道的尺寸为100厘米。服务员的动线餐厅中服务员的支线长度与它的工作效率有关,原则上自然是越短越好,一个方向的作业不能太集中,减少不必要的曲折,在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。 火锅店装修注意事项有哪些?火锅店装修有哪些技巧? 火锅店的、输气管以预留检查修理的位置,但是在装修时不能让客人看到这些东西,如果是液化气瓶,那么应该摆在桌下,摆放气灶开关方向也要方便服务员来调节火候,也要方便客户调节火候,另外,室内应配置足够的消防器材。
主题文化是一个主题核心的拓展
主题文化 主题文化是一个主题核心的拓展,是在主题核心上展开,不管是装修的风格,餐厅的布局,软装配饰的搭配,甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开,让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引,并展开相关话题的讨论。选择可以增加食欲的颜色、温馨的餐厅环境设计,让人感觉很是温暖。 灯光设计 灯光是餐厅装修重要的一环。不同区域的灯光都是不一样的,这对消费者的感官体验也有着差别。具体灯光可以根据自己的***来解决,比如中餐厅一般要求要比较明亮一些,这样显得华丽正式。餐厅灯光设计中设计到比较多的灯光类型,例如白炽灯、荧光灯、彩灯等,餐厅可以根据自己的***去选择。一般情况下,选择的灯光要给人一种放松、温馨或者庄重的感觉。色彩搭配:假如用的是参差两色的暗红色木地板,那麼,就可以配套设施上鲜红色的樱桃木板材饭桌,西餐厅装修时一般并不大用大幅度的浅色调,深红色也是一种具备深厚韵致的颜色,给人一种文化艺术深层和雅致风采,自然,另外是不可或缺柔性装饰的配搭。 餐厅外部气氛 餐饮店的外部气氛是给消费者的重要印象,所以应该要在吸引顾客的同时,将餐厅经营特色主题表现出来,并与餐厅的内部装修设计融为一体。在设计时,需要注意餐饮店的名字、餐饮店铺位置、周边建筑风格、门厅甚至停车场等。如果餐厅外部给人以一种简约清新的形象,那么,餐厅内部应该也要以简约清新为主,一定要内外统一,更好突出餐厅主题为出发点。
零点设计师对自助餐厅的设计就有一套自己的标准
在自助餐厅设计中为关键的元素便是自助餐台的摆放,以便能让顾客感受到自助餐厅特有的轻松顺畅、自身服务的用餐气氛,自助餐台务必将应有尽有的各色各样美味井然有序地展现在顾客眼下,考虑不同顾客对食物多样性的要求。此外,餐台的摆放也要使餐厅在布局上看起来有效而美观。零点设计师对于自助餐厅的设计就有一套自己的标准: 1、便捷性 自助餐厅是顾客自身服务的用餐环境,因而主要考虑到的便是顾客取餐的便捷性。岛台,也称之为"○"型台(一般为环形设计),是展现一家餐厅关键美味的餐台,它是顾客常惠顾的地区,因此岛台的部位很重要,既要醒目还要有效。一般 设计师会将岛台分配在餐厅的******,那样就能照料到餐厅每个角落里的顾客。此外,岛台的设计风格也是有讲究,繁重复杂的外型并不宜岛台,由于这里各式的美味佳肴才算是主角,以便不影响顾客对食物的分辨,岛台的设计风格应该以时尚简约主导,突显它与美食的次序之分。 2、灵活性 自助餐厅的自身服务方式中另一个特性便是顾客的行走多,基本上时时刻刻都是许多人在餐厅内流动性,因而设计师务必科学安排动线,并留下充足的空间便于顾客来往。有效的动线在于有序、有层次的自助餐台摆放,一般自助餐厅出示的食物能够分为下列几种:沙拉、热盆、甜品、正餐、扒类、饮品和当场制做类。将食物分类摆在不同的餐台子上是降低顾客因盲目跟风找寻食物而"绕弯道"的好方法。餐桌不宜被大门直冲住宅风水学讲究"喜回旋忌直冲",如有犯冲便会导致:气的元气易泄,风水因而大受影响,若餐桌与大门成一条直线,站在门外便可以看见一家大小在吃饭,那绝非所宜。另外设计师也要注意餐台中间的顺序和距离。例如,冷饮餐台放到动线入口、随后再是热食餐台、正餐餐台这些,按用餐顺序先后陈列下来。餐台与餐台中间的距离也应该操纵好,不必让食物的味道掺杂在一起,那样会影响顾客的胃口。
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