自助餐厅装修设计时功能要划分合理

由于自助餐厅的模式是由消费者自己动手，那么就需要有一个宽敞的环境，所以一个合理的布局是很重要的，自助餐厅主要区域有食物陈列区、就餐区和前台收银区。如果这些区域布置不合理，会导致客人拿餐和进餐不方便，而且整体感觉凌乱不堪。如果是在吃饭高峰期，消费者比较多，会使得整个店面比较拥堵，所以在餐厅装修设计时，功能区域要划分合理，营造出整洁干净的就餐氛围。在就餐区，桌椅摆放密度要把控好，桌椅摆放太稀疏会给人零散冷清的感觉，桌椅摆放太密，则会有拥挤感。 一个有序、有层次的自助餐厅能够给消费者一种整洁、舒适的感觉。而这种时尚主题餐厅设计不仅包括设施设备的多寡、优劣、新旧等产品属性上的差异，还包括广告宣传、营销策划等销售环境上的差异。想要有序、有层次，就需要在设计时考虑周到，将餐厅各个功能区有效的区分开，但也要有机的统一起来，将食品加工处、食品自取处、饮料机、客人就餐区都合理划分出来，再在结构上和餐厅装修风格上将其统一，做到错落有致，这样才能把自助餐厅打造得有层次。

环境差异性主题餐厅设计

环境差异性 　　主题餐厅设计不仅包括卖场布置、菜肴糕点、桌椅餐盘、服饰举止等有形的差异，还包括服务方式、个别关照等无形的差异;而这种时尚主题餐厅设计不仅包括设施设备的多寡、优劣、新旧等产品属性上的差异，还包括广告宣传、营销策划等销售环境上的差异。 　　在许多的主题餐厅中都有相应的特色，但是所谓的主题餐厅并不是我们所说的特色餐厅，主题餐厅的一个特点就是菜品有特色，另外就是比较注重文化，将一些文化特色融入到装修设计上，并且借助于外部装饰品将整个餐厅环境设计得比较有个性能够突出餐厅的主题与特色。灯也有更多的选择从西方吊灯，铺有木地板，花卉，烛台，钢琴都在西餐厅的设计元素常见。

西餐厅装修的原则其实很简单

西餐厅装修的原则其实很简单：首先，采光要好，排水要通畅，这点很重要；主题餐厅室内装饰设计充分发挥的关键***，“主题餐厅设计方案”中“主题餐厅”的优良主要表现，为顾客产生“现场感”，进一步以其室内装饰设计设计风格考虑顾客的精神需求。其次，动力部分要能节能，即节约水、电、气、油等；再次，施工时采用第的工艺及原料；西餐厅的装修设计中，另外，所有的西餐厅室内器具要美观、耐用、舒适，一些金属餐具要不易生锈。这些是在施工中的基本原则，而在西餐厅装修设计过程中会有很多的细节问题需要注意，大至地板的材质选择，小至一个杯子的风格确定，这都是一个成功西餐厅装修必须注意的事情。 所以，西餐厅装修业主如果想把自己的西餐厅装修得更符合自己以及顾客的要求，那就要在装修时多费些神，多用点心了。 1、营造新颖独特的空间氛围。西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅必备的设施，更是西方人生活方式的体现。除此之外，一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要考虑的因素。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。 2、大型绿化点缀空间。西餐厅的装修设计中，由于西式餐厅一般层高比较大，因而也经常采用大型绿化作为空间的装饰与点缀，有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上，很好地起到了空间限定的作用。 3、为顾客创造舒适、的就餐环境。西式餐厅在就餐时特别强调就餐单元的性，这一点在平面布局时应得到充分地体现。