主题餐厅设计要充分发挥其主题的特色和亮点
一个主题餐厅不可以有多个主题,我们都知道一个核心拓展出来的方向有很多,把一个主题做好就可以吸引并稳定我们的消费人群,主题多了不但吸引不了其他的消费群体,而且有可能会失去原有消费群体的稳定性。 1、文化特色 主题餐厅设计要充分发挥其主题的特色和亮点,对于任何形式和风格的餐饮店来说其文化才是一个空间,主题餐厅设计要将主题背后的文化以及餐饮美食背后的文化挖掘呈现给顾客,这样能够带给其良好的精神上的体验和享受。 2、确定客户源 在设计一家主题餐厅时要站在客人的立场上考虑问题,主题餐厅设计方案首先必须从客人的立场出发,调查分析潜在客人的所有需求,结合餐厅的实际条件,确定应吸引的客源对象。
餐厅装修需要注意什么?
餐厅内部装饰 关于墙面,一般餐厅装修可以考虑用壁纸来做装饰。但选择壁纸,还是需要注意:若是太精细的花纹,就会给人分外烦躁的感觉,若是太粗糙的花纹,又会给人难等大雅厅堂之感。 关键是需要做好绿化和点缀。绿化摆设,如盆栽植物、吊花等,都可以给餐厅注入生命和活力。特别是在餐厅的包房,如果空间允许,可以考虑在餐桌中间放一盆绿色赏叶类或观茎类植物,但不宜放开谢频繁的花类植物。
餐桌是餐厅的主要家具,影响餐气氛的关键因素之一
餐桌是餐厅的主要家具,影响餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据整体餐厅风格确定,大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的,也有单独购置组合的,两者皆可。关键在造型、尺度及坐感的舒适度上要给消费者带来温馨的体验。 在设计餐厅的时候,应该考虑的就是居室空间和家居之间的颜色反差不能太大,也不能为了突出个性而忽视了颜色之间的搭配,不然装修出来的效果肯能不是很好看。因此在选择色彩时切忌颜色过多,可以多用中***,如沙色、石色、***、棕色,这些色彩能给人宁静的感觉。
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