餐饮油烟治理不仅只是净化油烟

都知道油烟污染是***各省市区非常重视的问题之一，显然环保工作也成了当今重要的工作之一。油烟污染治理，***各地都在行动，都要求安装符合环保的油烟净化设备。当然，餐饮油烟治理不仅仅只是净化油烟，炒菜油烟中也会伴随一些刺鼻、难闻的异味，即酸、辣、烧焦等各种气味及对******的一些物质。因此，对于掺杂异味、怪味的餐饮单位，在安装油烟净化设备的同时，也应配备去除异味的设备，从而确保油烟达标排放，避免刺鼻异味造成不良影响和危害。

静电油烟净化设备有三种

目前常见的静电油烟净化设备有三种，分别是不锈钢、铝合金、镀锌板电场的静电油烟净化器，都有自身的优劣之处、风格特点，无论是哪种油烟净化设备，不仅是靠品牌，做工的精致、材料的选择、设计的理念也是至关必要的。电场设计：（1）按风量大小拼装成设备，铝合金电板，清洗频率低，寿命长；（2）板式电场，便于拆装、清洗维护方便、净化效果好；（3）电场配备了HEPA过滤棉网，拦截直径较大的油烟、油脂颗粒、杂物蚊虫，防止设备啪啪作响，能正常工作，起到初级过滤油烟效果；

厨房净化设备的风机安装

厨房净化设备的风机安装在厨房内部：优点：减少通风管道污染，只需定期清洗油烟净化设备即可。风机安装在室外：优点：可将油烟净化设备安装在室外，对店家室内空间要求较小。风机安装在厨房内部的油烟净化结构，只不过各个餐饮店之间共用一个排烟管道，将净化后的空气集中排出室外。常用于大型商业中心、美食街、超市等内部含有大量餐饮店的大厦。