有的排烟管道口比较窄小,人无法进入管道内操作,为了避免管道内的油烟留下隐患,通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净,因为有的管道本身比较复杂难以照顾到全部,人工清洗可能会留下死角。在选用设备开孔清洗时需要注意的就是对开孔处的密封处理,否则处理不当就会出现漏油现象,留下安全隐患。空间较小的情况也可以采用机器设备清洗法,对于油污较少,可以先在管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。
油烟管道清洗机器人配合设备清洗干净
餐厅一般使用的是拆卸法,当烟道低于40公分见方时,人工无法进入时运用此法。此方法为彻底、清洁效果较好的清洁方法,但施工难度大,工人量亦大,时间成本也大,同时费用也相对较多一些。机器设备清洗法操作、难度较低、工作量、费用较低的油烟管道清洗方法。对于油污较少,清洗周期短的烟道运用此法清理,先把管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再拿油烟管道清洗机器人配合设备清洗干净。
清洗前:1、长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的 3-5 倍,这时候很容易使是电机烧毁。 2、油烟机在使用一段时间,比如半年后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,从物理学的角度来看,增加了转动惯量,使电机起动电流加大,负荷增大,发热增加,电机的损耗加大;同时也加大了噪音。 3、油污长期积累在油烟机内部,烟道内部,还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道定期清洗,主要是防止火灾)。4、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不流通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
若烟道内部结构设置得不合理,像是烟道大小不一、布局过长,都会导致风压不够,吸力不足,进而厨房产生的油烟就不能完全被排走,这样再好的油烟机也无法拯救厨房油烟问题。排烟道中的风压不够,无法将厨房的油烟吸干净,这些残留的油烟就会吸附在烟机内部和吊顶上,时间长了就发生渗油漏油的现象,严重时甚至还会产生别家油烟随着公共烟道倒窜的问题。
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