鹌鹑蛋大家都很熟悉，而且一定也吃过吧！它虽然个头比鸡蛋小很多，但是内在的东西并不比鸡蛋少。鹌鹑蛋营养丰富，很Q弹，所以在众多佳肴中，鹌鹑蛋也是非常不错的选择。可做冷菜、摆盘、炸、炒、煮等均可。所以在很多食品厂、蛋制品厂以及一些酒店、餐馆等场所都在制作鹌鹑蛋美食。但是有一点，鹌鹑蛋虽然味美，但是说到剥壳可是让人头疼。如果是家庭用餐，份量少，也许还好一点，但是食品厂、大酒店、餐馆等就没有那么容易了。

鹌鹑蛋剥皮机又称为鸡蛋脱皮机 ，这是一款***的鸡蛋去皮机，这是一种特殊的剥皮机械，剥鸡蛋皮 ，鸡蛋的破损率低。机身食品级不锈钢制作，鸡蛋脱皮机精巧 耐用，鹌鹑蛋剥皮机价格低廉，使用方便，清洗方便。鹌鹑蛋剥皮机***设计，整机结构紧凑，外观美观耐用安全卫生。达到我工艺要求破碎率不超3%。剥鸡蛋皮机独特的框架设计，剥皮套使用时间长久。鹌鹑蛋剥皮机体积小，不占空间，可以连续作业。

蔬菜加工设备、菜汁加工设备可借鉴果汁加工设备，但要另行解决工艺技术。大型设备尚待开发研究，烘干菜的隔氧工艺及配套设备还有待开发。油料加工设备目前，我国油料加工正在向规模化发展，但技术水平不高，与世界水平相比，能源消耗高(约1.5～3倍)，综合利用水平低。应发展3000t／d以上的设备，采用脱皮、膨化、酶及微波处理工艺等技术，以提高油料的出油率，降低各种消耗，提高豆粕及油渣的综合利用率，为社会创造更多的财富。

鹌鹑蛋剥皮机特性：该食品机械为了保证干净清洁度，通常采用不锈钢材料制作而成，能更好保证产品的卫生度。每次能剥皮30斤的鹌鹑蛋，，破损率为0，能更好保证鹌鹑蛋剥皮效率。经常会用在食品加工，食堂等地方。上述就是小编为大家介绍鹌鹑蛋快速剥皮方法。为了鹌鹑蛋剥皮效果高，破损率低，可使用鹌鹑蛋剥皮机，在短时间内完成鹌鹑蛋剥皮问题。