包子机，是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器，加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。自动包子机器改进型机头，进品双变频，性能更稳定。多功能包子机***的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感，输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果。包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的包子。

包子机操纵简略，能做各类形状的包子，上市比力快。关于包子机的操纵简略先容一下:将和洽的面装入包子机的面斗-将拌好的馅装入包子机馅斗--发动包子机总电源-关上包子机成型开关-关上包子机输面开关-关上包子机输馅开关-从运送带上掏出及格子。传统的包子制作工艺一般要经过这么几个阶段：和面、揉面、包馅和醒发、蒸制，这样蒸出来的包子皮虚馅香。

包子机特点：1、包子机别名自动包子机、多功能包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头)，真正意义上的不伤面筋。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性l绝l佳l，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。

3、产品多样化，可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻馅、豆腐馅等各种包馅食品。

4、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合***食品卫生要求。

5、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。

6、全数控全电脑控制电路，调控简单，易于掌握。

7、产品大小均匀，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。

8、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。

9、进口双变频，性能更稳定。

采购全自动包子机时，用户必定要亲身***调查。用户亲身***调查包子机出产厂家，就能直观了解包子机出产企业的规划和实力，调查包子机厂家，不只要看规划实力，也要调查了解技能才干和效劳水平，究竟从事快消食物工业，设备、技能、效劳三要素俱佳，客户才干更顺利地投产。一起能亲眼察看包子机的质量，更主要的是，可将自个的需求与厂家的面对面交流。