包子机，是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器，加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。自动包子机器改进型机头，进品双变频，性能更稳定。多功能包子机***的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感，输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果。包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的包子。

包子机的主要的特点都有哪些呢？接下来就开始谈谈这样的包子机的主要的特点。首先要说的包子机的特点就是这样的一种的机器采取的都是自动化的操作，也就是在很大的程度上面节省了人力，使得很多的人都是可以在做包子的时候可以腾出时间去做其他的事情，是可以大大提高自己的工作的效率的。另外，通过包子机生产出来的包子的定量和制品都是很精准的，所以不用担心出现大小不一的情况的。

为了能够满足消费者的需求，现在的包子机不管是任何馅料都能够制作出成型效果很好的包子。而且现在的包子机在生产的时候也是对面点的工艺要求进行科学的设计，所以我们可以看到包子机制做出来的包子成品的气孔均匀分布，并且这些包子的表面非常的光滑细腻，在口感上甚至是超过了传统手工制作的包子。所以为了能够满足消费者的需求，现在的包子机不管是任何馅料都能够制作出成型效果很好的包子。

全自动包子机的特点

主要机件均采用不锈钢，电器原件采用品牌产品，外形美观，符合***食品卫生标准。结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由***电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省***。

采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定，不***面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强，面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。