商业包子机厂家按需定制「在线咨询」
作者:卓辉机械2020/7/4 23:55:47









包子机结构合理,成型、进馅、进面与控制板均***电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。包子机对面粉质量要求不高,占地少,挪动方便,且适合各种工作场所。包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效、节省***。包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。




另外,为了改良包子机制做出来的包子的口感,这些包子机在系统上面也是有了很多的改良。在制作包子的过程中,他不仅仅能够保护面的筋道,同时也能够保证包子的质感非常的好。而且我们知道每个人对于包子陷的口味要求是不一样的,所以为了能够满足消费者的需求,现在的包子机不管是任何馅料都能够制作出成型效果很好的包子。




包子机产品性能:1.改进型缓压式输面系统,输面量更大,可以做150克的大包子。

2.改进型涡旋式输馅系统,供馅更加流畅、均匀、解决了以往包子机肉菜馅走不稳、伤馅、不均等问题。

3.进口双变频控制,面、馅大小调节自如,使用方面,准确度高。

4.轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。

5.不锈刚制造,坚固耐用,美观大方,符合***食品卫生标准。

6.制品大小统一、表面光滑、花纹整齐。远比手工包美观。




包子机出面系统:采用双绞龙、大螺径半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,以保证不伤面筋,保证口感一l流!并配装副搅龙以保证出面均匀。

包子机出馅系统:卧式料斗,立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅实用于决大多数菜包,肉包,豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配,防止了市面上立式出料馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现***子的现象。




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