鹌鹑蛋的存储：常温下鹌鹑蛋可保鲜10天左右，如果把鹌鹑蛋放入冰箱内冷藏保鲜，一般可以保鲜1个月不变质。

鹌鹑蛋的食用方法：鹌鹑蛋一般要先煮熟，然后剥掉外壳，再与其他食材搭配做成菜肴。

鹌鹑蛋的简介---由鹌鹑蛋剥壳机生产厂商

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

鹌鹑蛋剥壳机就出现了。在现代化生产的时代，机器设备当然得运用起来了。那么一般食品厂都会采用大型鹌鹑蛋剥壳机，因为都是批量生产，量很大。但是小型鹌鹑蛋剥壳机可以应用于哪些场所中使用呢？当然，肯定有它的用武之地。在当今的酒店、饭馆、排档、超市、农贸市场等等场所中，小型鹌鹑蛋剥壳机就派上用场了，虽然量没有食品厂那么大，但是要想人工操作也非易事，所以小型鹌鹑蛋剥壳机就是非常好的选择了。

揭开鹌鹑蛋剥壳机的神秘小面纱，鹌鹑蛋剥壳机是对鹌鹑蛋进行机械化去壳处理的机械，操作简单，节能，破损率不超过3%。至今鹌鹑蛋剥壳机已更新多代，现机器效果更好，质量更好，更加经久耐用。但是有肝胆***的人蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃，消化吸收率相当高。老年人不宜吃鹌鹑蛋，因为其中所含的胆固醇高，每天可以吃1个鸡蛋。