解淀粉芽孢***的拮抗作用

培养基组分与发酵条件如下：蔗糖为0.25%、黄豆粕粉为1.50%、MgCL2为0.01%、MnSO4为0.01%、种龄12.00h、接种量4.00%、装瓶量100mL/250mL、培养基初始pH8.0、摇床转速200r/min和37℃发酵培养48.00h。解淀粉芽孢***已被证实对果蔬病原菌具有防治作用，而且解淀粉芽孢***应用于果蔬采后病害防治有很多优点，但到目前为止，能够进行商业化生产的解淀粉芽孢***菌株却很少。芽孢生成率93.83%，相应的***数为2.28×108cfu/mL。

解淀粉芽孢***，属于芽孢***属，革兰氏阳性菌，呈短杆状。由于它可以产生液化淀粉酶分解淀粉而被命名为解淀粉芽孢***。解淀粉芽孢***在农业植物病害的生物防治研究中，对植物***病害病原具有广泛的拮抗作用。该研究将醋醅中分离纯化得到的植物乳***(Lactobacillusplantarum)C7和解淀粉芽孢***(Bacillusamy***iquefaciens)C16添加到食醋发酵体系中，结合气相色谱-质谱法(GC-MS)检风味物质的变化。其对如菌、赭曲霉菌、三线镰刀菌等种储粮产毒***都具有拮抗作用；对辣椒疫霉、枯萎菌（黄瓜、西瓜、香蕉)、菌(香蕉、芒果、辣椒)等***病害病原与植物***病害病原水稻纹枯病菌均具有拮抗作用。其次，解淀粉芽孢***对病原***也有一定的***作用。如对藤黄微球菌、白色、大肠***、铜绿假单孢菌、枯草芽孢***、蜡样芽孢***、巨大芽孢***和苏云金芽孢***等***均有不同程度的***作用。

线虫也是解淀粉芽孢***拮抗的作用对象，解淀粉芽孢***菌株对松材线虫、香蕉穿孔线虫和水稻干尖线虫等具有较高的杀线虫活性。

分泌物质:产生低分子量以及蛋白或多肽等活性物质

分泌物质：产生低分子量以及蛋白或多肽等活性物质，***植物病原菌，并且可作为根围***促进植物生长。此外，芽孢***产生的大量蛋白酶可以将蛋白质水解成氨基酸，这些氨基酸对食醋的风味和颜色起着至关重要的作用[9]。通过非核糖体途径合成分子量小热稳定性好、含有D-氨基酸、耐受蛋白酶水解以及作用的脂肽类，在生物防治应用中对植物病原***、***、病毒、线虫的***起到主要作用。

拮抗作用：微生物通过同化作用产生物质******病原物的生长或发展或直接杀灭病原物。与病原菌直接作用。除了产生素等次级代谢产物外，还会产生一系列对病原菌***起到重要作用的胞外水解酶。

【解淀粉芽孢***活菌及其代谢产物】

【产品特性】

物理性状：轻微发酵味棕色粉末

主要成分：解淀粉芽孢***活菌及其代谢产物

【储存方法】

密封、阴凉、干燥处存放

【用法用量】

1. 发酵有机肥：与枯草芽孢***及其他微生物一起使用，建议添加量为300g~500g/吨；

2. 配制有机肥：用本品1~2kg/亩与农家肥、化肥或适量细土混匀后底施或追施，移栽作物也可穴施可沟施，机械施肥时，将本品与化肥混匀，可随化肥施入土壤中，或兑水直接喷洒；

3. 苗床上：每标准苗床用本品5g~10g，与苗床土拌匀后播种；

4. 盆栽花卉：每公斤盆土可用本品1~2克。

【注意事项】

1. 不与杀菌剂、、***类产品同时使用；

2. 置于避光阴凉处保存，避免强光暴晒；

3. 开封后未用完的产品应及时扎口密封。