常压灭菌设备,简易常压灭菌锅。此锅制作简单,***低,一般***户均有条件制作。具体制作和使用方法如下:材料:铁桶(柴油桶、漆桶均可)一只,灭菌车的摆放,大小可视生产规模而定,排水阀一只,温度计一支,聚乙烯薄膜两块(大小以能封盖桶口为度),灭菌车规格,煤球炉或炉灶一个(应与铁桶大小相适应)。制作:将铁桶盖用风焊割下,再将割下的盖修割圆整,并将此盖钻20个左右小孔,作为灭菌锅的蒸架。
灭菌锅内加水时应注意水位在挡水板下为宜。使用的水源应该是使用去离子水。 使用完高压灭菌锅设备以后需要注意的事项: 旋转手轮、拉开外桶盖、取出灭菌网篮、取出挡水板。 关紧放水阀,在外桶内加入清水,水位至灭菌桶搁脚处(挡水板下)。连续使用时,必须在每次灭菌后补足水量。 放回挡水板,把灭菌网篮放入外桶。灭菌的物品予以妥善包扎,有顺序的放入灭菌网篮内。相互之间留有间隙,有利于蒸汽的穿透,灭菌车的优点,提高灭菌效果。
木腐类食用菌在栽培过程中要解决的个关键点是将培养基无菌处理,传统的做法是用土灶,常压灭菌器对培养基进行灭菌,这种方法灭菌周期长,耗用燃料多,环境污染严重并且灭菌不彻底,传统灭菌方法已不能满足当前食用菌行业发展的需要.目前在大规模的设施化食用菌生产中大多采用脉动真空高压蒸汽灭菌,灭菌车,这种灭菌方法灭菌彻底,周期短,耗能低,已被越来越多的食用菌生产者所采用.
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