食用菌灭菌高压锅 新型食用菌灭菌器 双开门食用菌灭菌锅食用菌杀菌锅主要特点与用途：1、灭菌时间短，且灭菌彻底，避免灭菌死角；2、冷却时间短，大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多次菌包灭菌；3、完全无菌化，灭菌车零售，杂菌成活率几乎为0；4、冷却温度均匀，灭菌车参数，菌包锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；5、提高菌包质量，避免菌包在65℃～30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长)；6、菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，就避免了劳工操作所产生的交叉污染。7、设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产车间现场。

木腐类食用菌在栽培过程中要解决的个关键点是将培养基无菌处理，传统的做法是用土灶，常压灭菌器对培养基进行灭菌，这种方法灭菌周期长，耗用燃料多，环境污染严重并且灭菌不彻底，传统灭菌方法已不能满足当前食用菌行业发展的需要.目前在大规模的设施化食用菌生产中大多采用脉动真空高压蒸汽灭菌，这种灭菌方法灭菌彻底，周期短，耗能低，灭菌车厂家批发，已被越来越多的食用菌生产者所采用.





因为筒体不平滑，如果承受压力的话就会造成方形设备变形，从来发生安全事故，所以放心的灭菌柜只能在100度以下常压食用菌，温度低就势必造成灭菌的效果不好，那么就需要选择增加灭菌时间，12小时左右灭菌还是需要根据菌包的大小尺寸来定做，灭菌车，如果菌包尺寸大就需要相应的延长灭菌时间、但是方形灭菌柜也有其优点，他的优点就是有效利用容积大，方形灭菌柜可以设计小车都能推到灭菌柜内，实现99%利用有效空间




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