栽培方法：有三种，均采用17×34厘米的筒膜料，两头接种，然后栽培。

1、床架式：设置床架方式与香菇同。再将菌袋两端用绳子扎紧，袋面上用刀片划上4～5条纵向缝隙，食用菌层架生产工艺，即可排放（下同），一般为卧放在床架上，排满后，需盖上地膜。

2、吊挂式：棚内设成排木桩，食用菌层架，菌袋吊挂在木桩上，其间距离自定，留出走道进行管理即可。菌袋齐地面至桩顶一一吊挂，袋距5厘米，桩下部地面可卧排，以后，每3～5行桩用整块地膜全部罩盖住即可。

3、沙畦式：内设数个长方形不漏水的浅床坑，上铺河沙，厚5～10厘米，此法适高温干旱情况下应用。排放前沙层灌足水，再行排放菌袋，畦面上方亦可设置一定高度木架，木桩吊挂菌袋以增加产量，排、吊完好用整块大膜覆盖。

以上就是小编为大家总结的《塑料大棚栽培食用菌技术》，希望对从业者有所帮助。

别人种黑皮鸡枞菌，马化彬也种黑皮鸡枞菌，可马化彬的种植方法却和别人的不太一样，马化彬介绍说：“一般老百姓是地栽，咱这是层架式栽培方法，黑皮鸡枞菌都种植在四层的架子上，这样一来种植面积大，产出收益高。”由于地栽法，土壤中含有的杂菌较多，黑皮鸡枞菌一年只能种植一茬，一茬生长半年左右，然后需要休棚灭菌，准备下一年种植。为了解决这一难题，使效益化，马化彬多次外出学习种植经验，反复研究土壤灭菌方法，终采用层架式栽培方法种植。

这样，既可满足菌丝生长需要较高的温度，子实体分化需要略低的温度，又可进行各种菇的交又培养，不浪费时间和空间。地下栽培室多的单位，可采取轮换使用(间歇使用)，以减少杂菌污染。选用少孢或无孢射的菌株，食用菌层架厂家定做，减少人防工程内孢子的密度。在食(药)用菌生产中，深层发技术除了可以生产液体以外，食用菌层架供应商，还可以生产菌丝体产品，包括从食(药)用菌菌丝体和发酵液中提取多糖。许多大型***的菌丝体中含有丰富的营养物质，如菌体蛋白或某种特殊的食疗成分。因此可以将培养的菌丝体加工为人类食品或用作食品的配料，或添加在禽饲料中以增加饲料的营养价值。




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