木腐类食用菌在栽培过程中要解决的个关键点是将培养基无菌处理，灭菌车报价，传统的做法是用土灶，常压灭菌器对培养基进行灭菌，这种方法灭菌周期长，灭菌车***生产厂家，耗用燃料多，环境污染严重并且灭菌不彻底，传统灭菌方法已不能满足当前食用菌行业发展的需要.目前在大规模的设施化食用菌生产中大多采用脉动真空高压蒸汽灭菌，这种灭菌方法灭菌彻底，周期短，耗能低，已被越来越多的食用菌生产者所采用.





按设计要求，其年生产达100万瓶(袋)，是我国目前生产一条生产线。在该生产线上，安装了三个直径为2米，灭菌车销售，长度为3米的大型双开门灭菌压力锅.该灭菌锅设有专用轨道，装备有瓶(袋)专用轨道车，每车平均装载量为175瓶，每锅灭菌可容9辆，分上下两层。每锅总装瓶(袋)量为3500～3800瓶(袋).该灭菌锅为双层夹套结构，锅体包隔热罩(采用石棉与珍珠岩包果)。锅门采用密闭圈垫层，外加大螺丝锁紧。锅体配有专用法兰，锅体与建筑墙体连接并安有密封元件。为确保'非洁净区'与'洁净区'之间干扰，以及防止冷却过程锅体散。




灭菌锅内加水时应注意水位在挡水板下为宜。使用的水源应该是使用去离子水。 使用完高压灭菌锅设备以后需要注意的事项： 旋转手轮、拉开外桶盖、取出灭菌网篮、取出挡水板。 关紧放水阀，在外桶内加入清水，水位至灭菌桶搁脚处（挡水板下）。连续使用时，必须在每次灭菌后补足水量。 放回挡水板，把灭菌网篮放入外桶。灭菌的物品予以妥善包扎，灭菌车，有顺序的放入灭菌网篮内。相互之间留有间隙，有利于蒸汽的穿透，提高灭菌效果。




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