食用菌平菇菌包灭菌器锅体设计寿命长，您知道设计寿命多久吗？下面我给大家介绍一下食用菌灭菌锅设计寿命考虑的三种因素：材质，灭菌车型号，工作条件，板厚。这三者是影响设计寿命的重要因素1、材质：食用菌灭菌锅材质分为不锈钢与碳钢两种，两种都可以承受杀菌过程中的高温，高压环境，不锈钢的原材料购买成本要高于碳钢，故而用不锈钢材质的人要少一些，但是寿命却是比碳钢要长很多2、工作条件：杀菌锅工作过程中需要设定高温，高压，如果长时间使用的话能保持罐体腐蚀性差，故而能提高使用寿命，这就是说用不坏放坏的道理3、板厚：不用说大家肯定知道的道理，同样板材下，板厚越厚使用寿命越久

电加热食用菌灭菌锅硬件包含：电加热管，水槽，灭菌车优点，罐体，开门，密封，灭菌车，管路，阀门，仪表，保温，小车等电加热食用菌灭菌锅软件包含：电器元件，控制系统，控制箱今天我们***介绍一下食用菌灭菌锅的小车，食用菌灭菌锅相比于方形灭菌柜来说缺点就是利用率低，如何提供罐体的利用率呢，***就要从小车上面着手，食用菌灭菌锅小车目前采用与罐体结构相同的小车，这样能极大提高利用率，小车轮采用双轴承的耐高温的小车轮，提高使用寿命，同时设计分层结构，菌包紧密的放置在小车的隔板上

由于灭菌锅的 密封性能及所处的海拔不同，灭菌温度一般变动在98?105℃，灭 菌时间通常是从冒大汽开始计算时间，一般维持8 小时以上，再 闷4 ?6 小时出锅。利用常压灭菌，开始加温时用大火猛烧，尽量 在短时间内使蒸仓内温度达到100℃，防止因火力小，长时间蒸仓 内温度上升不到100℃ ，使培养料变酸。在灭菌过程中注意经常向 锅内补加温水，防止烧干锅，灭菌车去哪买，每次加水量不宜过多，应勤加少加，防止一次加水过多而导致蒸仓内温度降低，影响灭菌效果。




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