植株调整　草莓生长期间要及时摘除老叶和病叶，减少养分消耗，利于植株间通风透光，降低病害发生率。每个花序保留 7～8 朵花，及时疏掉病果和畸形果，以提高果实的大果率和整齐度。病虫害防治　草莓病害主要有灰霉病、病、叶斑病等，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防治以预防为主，食用菌层架的用途，综合防治。一是在温室内悬挂***和蓝色粘虫板诱杀蚜虫等害虫；二是采用生物防治，利用寄生蜂、瓢虫等天敌消灭蚜虫，利用茶色食虫虻防治蛴螬；三是使用***低毒进行防治，食用菌层架的颜色，为了保证游客的采摘食用安全，结果期尤其是采摘前 2 周内不可使用防治。另外，授粉期间为了保证熊蜂的安全，食用菌层架，也不能进行药剂防治。




有机白色金针菇袋栽工艺工厂化生产关键技术是我们***植物营养与资源环境研究所经过近几年潜心研究开发出的科研成果，该项技术紧密结合食用菌发展前沿，在金针菇袋栽工艺技术领域取得突破进展，形成了包括厂房建造、品种利用、培养料制作、灭菌工艺、接种工艺、培菌技术、催菇技术、再生法育菇、优质菇培育等整套的技术体系，为河南省食用菌工厂化生产技术进一步发展提供了有力的技术支撑。有机白色金针菇工厂化生产是有机金针菇生产发展的方向，既有利于有机金针菇生产的标准化，食用菌层架图片，又有利于有机金针菇产品的质量安全，还有利于提高有机金针菇生产的劳动生产率和土地利用率。




通过菇房栽培平菇，大多利用废弃的房屋来进行。菇房和床架菇房要靠近水源，门朝南，南北墙要安装玻璃窗，墙壁和屋顶要厚实，便于保温防暑。为了充分利用空间，菇房都是床架生产，床架可竹木或三角铁制作，架底层距地面16厘米，层距0.6米，上层以屋内放得下为准，架宽0.6米，过宽不利于床底发菌，也不利于操作。床架南北排列，架距墙0.6米，床架之间0.6米。播种前在每层床架上铺竹竿，每根相距1.5厘米。




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