做好了这些准备之后，如何通过菇房栽培平菇呢？下面简单介绍一下。

首先要进行菇房消毒。粉刷过的初次栽培的不必消毒，清扫干净即可，没有粉刷过，或已栽培过，食用菌层架规格，特别是经多次栽培食用菌的菇房，在进料前要彻底打扫，并严格消毒。常用的消毒方法有：将门窗密闭，有缝隙的地方用纸糊严，然后每平方米用硫磺15克或甲醛和各10毫升，掺以适量的锯屑点燃，熏蒸24小时，再通风排除有***体；或者用含有效氯1%的漂对墙壁和床架进行喷雾，每平方米表面唢药液22.5公斤，食用菌层架，漂随配随用，以免降低杀菌的效果；也可以用石灰水刷墙壁和床架两次，地面撒一层石灰粉。

分为春栽和秋栽，春栽于２月至３月制作栽培袋，４月至５月地温稳定在20度以上栽培袋下田，进行出菇管理。秋栽于７月至８月制作栽培袋，９月至１０月地温降至２８℃以下进入出菇管理。黑皮鸡枞菌是土生木腐菌，覆土可以增加土壤微生物的活力，使子实体发生更多，生长更健壮，覆土拌入益富源菌菇生态宝，更利于菌丝的生长或直接用稀释液喷洒到土壤表面。

黑皮鸡枞菌是长根菇的一个变种，是珍稀食***菌中的一个品种，食用菌层架用途，又名长根菇、长寿菇。黑皮鸡枞具有很高的食用和***价值，其口感独特、肉质细嫩，富含蛋白质、氨基酸、***、微量元素，食药两用、营养丰富、生食熟食皆可，备受人们的青睐，是食***菌中的上品。黑皮鸡枞菌的高产、优质栽培技术总结如下，仅供参考。黑皮鸡枞菌属于中高温型食用菌，适宜在秋季制作栽培袋，春夏季栽培出菇。




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