出菇管理6.1　催菇期　草莓成熟期适宜温度为白天 22～25℃，食用菌层架优点，夜间 5～8 ℃，食用菌层架规格，昼夜温差可满足食用菌整个出菇期的生长需求，无需单独调控室内温度。但此阶段适合草莓生长的空气湿度在 60% 以下，不能满足出菇的湿度要求，需要使用雾化喷头喷水使帘内湿度达到 90% 以上，促进食用菌形成子实体原基。6.2　现蕾期　食用菌现蕾期空气湿度应保持在92%～95%，湿度不足易导致菇蕾萎蔫。菇蕾长出后空气湿度保持在 85%～95%，喷水应采用少量多次的原则，每次喷水 3～5 min（分）。

黑皮鸡枞菌是长根菇的一个变种，是珍稀食***菌中的一个品种，又名长根菇、长寿菇。黑皮鸡枞具有很高的食用和***价值，其口感独特、肉质细嫩，富含蛋白质、氨基酸、***、微量元素，食用菌层架，食药两用、营养丰富、生食熟食皆可，备受人们的青睐，是食***菌中的上品。黑皮鸡枞菌的高产、优质栽培技术总结如下，仅供参考。黑皮鸡枞菌属于中高温型食用菌，适宜在秋季制作栽培袋，食用菌层架寿命，春夏季栽培出菇。




工厂化或设施大棚都应选择周边环境卫生、给排水方便、通风良好、交利、无污染源、土地坚实的场所；菇房设计布局应根据生产流程、栽培工艺等，结合地形、自然环境和交通条件等进行菇场的总体设计安排；栽培架不宜过高过宽，以操作方便为原则。大棚设施栽培。大棚应选择坐北朝南，栽培场地应选择土壤肥沃、排灌方便、无白蚁危害的地块，土壤以砂壤土或壤土为宜，是菜园土，栽培场地上方用密度85％遮阳网搭建荫棚。　





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