葡萄套袋是对果实进行周期性保护的一项技术措施，其优点在于可以防治果实病虫害，减少果面锈斑，使果点变浅，防止果面污染，促进果实着色，便于分期分批采收，同时可提高水果耐贮性.防止***光线等外界不良环境条件的直接刺激，从而减轻了果实的自我保护功能，果皮发育稳定、和缓，表皮层细胞排列紧密。通过套袋遮光还使表皮层细胞分泌蜡质少，木质素合成减少，木栓形成层的发生及活动受到***，皮孔发生少且小。给苹果果实套袋除了防治果锈外，还能杜绝污染果面的煤污斑、药斑、枝叶磨斑等，使果面光洁美观。

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葡萄套袋之后能够有效的防止病菌和害虫***。此外，套袋能促进多酚氧化酶的活性，而这种多酚氧化酶主要是为水果抵抗病原菌、病虫害等不良环境提供保护的物质,可以防虫害。同时可以提高葡萄的果实品质。对果实进行套袋后，可以促进果实着色，使果实色泽鲜艳。同时，套袋可避免风、雨、药剂、灰尘对果皮的刺激与损伤，使果皮良好地发育。果实套袋技术的应用面积也在不断扩大，病虫防止效果显著。套袋能使果实避免***灰尘的污染，避免与果面的直接接触,因此,大大提高了果实的品质.

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果实套袋技术应用后，一般而言，可以促进果皮花青素的显色背景，从而极大地增进果实的着色，使除袋后的果实色泽鲜艳、美观；套袋果实可以防止病虫侵染，减少病虫危害；套袋果实还可减少风雨、机械损伤，烂果少，利于贮藏运输；同时果实农业接触量少、残留少、果面污染少。北方生产的大部分水果已被大规模推广应用，获得显著经济效益。应用套袋技术的果园，一般只在开花期和套果前施用农业，可保护环境，防止污染，倡导绿色食品,保持生态平衡。

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水果套袋可以隔离，防止病虫侵袭，鸟类的伤害。隔离环境中的***病菌的传播、空气中的***物质对果实的污染。同时防止强光和紫外线对果皮的伤害。可保持适当的湿度、温度，增加水果的产量。提高水果色泽和表面光洁度，增加果汁水分，使肉质更加细嫩。套袋水果外形美观，安全、可靠、符合国际无公害、绿色食品的标准。

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