为了使壳聚糖得到很好的应用，需要把它制成交联产物。交联剂有、甲醛、、环硫氯丙烷及二异***酸酯等。

交联后的产物不溶于稀酸，吸附性能好，可再利用。

良好的性

壳聚糖为多聚阳离子，与***表面产生的酸性物质相互作用，形成复杂的高分子电解质，***使其膜功能发生紊乱。壳聚糖分子聚集到***的细胞壁，减弱了***的新陈代谢功能，壳聚糖分子渗入***细胞内，与DNA形成稳定的复合物，干扰DNA聚合酶或RNA聚合酶的作用，阻碍了***DNA或RNA的合成，从而影响***的繁殖，导致***。

在环保领域中的应用

甲壳素和壳聚作为絮凝剂或吸附剂在废水处理中得到了广泛的应用。

壳聚糖因其独特的分子结构，对许多类型的染料、有机物具有极高的亲合力，同时壳聚糖分子结构上含有大量的伯氨基，通过配位键结合，形成的高分子螯合剂，因此它既可凝集废水中的有机物、染料，***，又不产生二次污染。

在***领域中的应用 （1）对消化系统的保护 （2）***作用 （3）的预防与 （4）增强***功能，延缓***

1.菌悬液浓度的确定：采用分光光度计进行标定，分光光度计的波长为360nm，透光率为80%时，正好满足试验对菌悬液浓度的要求

2.肉汤含量的确定:肉汤是为***提供生长繁殖所需要的营养成分。实验表明1%的肉汤已经能够满足***生长繁殖的需要。

3.振荡时间的确定：振荡的目的是使壳聚糖试样与试验能够充分接触，震荡时间一般采用1小时。

由于壳聚糖纤维制品应用时是直接与***接触的。根据***皮肤上的常见的致病菌，选择金***和白色作为试验，测定壳聚糖纤维的性能。