厨房烟机、油烟管道排烟不畅，厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法

随着现今老百姓生活好了，厨房油烟清洗收费，高中低档饭店的生意也好了，生意好了但随之而来的麻烦也来了：厨房烟机、油烟管道排烟不畅，厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作，问题原因设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机

排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法

排烟管道是厨房的专用排烟设备，这种排烟设备的应用范围很广，常见的有酒店，学校，公司等地方，为了更好的排油烟，大家一定要选择好的排烟管道。那么，如何预留油烟净化器的排烟管道？排烟管道的设计要求有哪些？下面我们就“排烟管道的设计要注意哪些及其预留方法”来详细了解下。

【排烟管道的预留方法】

预留烟道真的大有学识——排烟管道规划或者是装置不合理，功能再好的油烟净化器也发挥不出排烟作用。假如你家油烟净化器没出毛病，吸力却莫名变小，油烟吸不净乃至倒灌到厨房里，漏油串味儿、油烟净化器噪音忽大忽小、烟管剧烈颤动……问题就有可能就出在烟道上。依据相关调查数据显现：我国女人份额远超于欧洲女人，北京厨房油烟清洗，除了受空气污染影响之外，***厨房油烟清洗，厨房油烟的损害也是不行疏忽的要素。

一、油烟机长期不清洗会导致以下情况：

1、油垢导致叶轮负荷增加，转速缓慢，排烟效果差。

2、电容容易老化烧坏，导致无法启动运行。

3、叶轮油垢重，电机长期超负荷工作，很容易烧坏。

4、烟管阀门会被油渍粘连，无法闭合，主烟道油烟排入厨房。

5、油网油渍会不断增加，堵住进风油网，造成排烟困难。

6、排烟就会不畅通，油烟中产生的致***物质，影响***健康。

7、耗电量会增加15%-30%。

8、油烟机烟道是厨房的基础设施，极易藏污纳垢。是清理的死角，同时也是消防、卫生、防疫部门检查的***区域。

9、烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，酒店厨房油烟清洗，油腻胶状物长期扒附在金属表面。还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。

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