高压锅蒸汽冲洗法有哪些

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（1）?洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，排烟管道清洗公司，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽.（2）?高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀?打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，排烟管道清洗，由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻

烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。同时，烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合***卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，河东排烟管道清洗，缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生火灾***。

厨房排烟管道的设计和安装不合理，经常导致厨房排烟不畅，直接影响油烟净化器的使用，主要原因如下：

一、主要领域是不够的通风排气管：根据工程经验，主排烟管风速不宜超过15m/s，否则排烟系统运行一段时间后容易堵塞。在油烟净化器的运行实践中，大多是由于排气管通风面积不足，管内气体流量大于15m/s所致。

二、管道横截面面积变小.由于通过建筑物光束截面积的排气管到通风管较小的电阻增大的横截面，从而在空气流并不顺利。

三、使用排气管后积累的物体：当穿过排气管以避免建筑物或其他设备束管，排气管部分会比总排气管平面下，在使用一段时间后，由于油和水的混合物将在较低的排气管道周期中累积在光滑的烟雾产生直接影响。

四、低层排烟不畅：来自不同楼层的厨房烟雾通过相同的主管道排出，而从出口楼层排出的厨房废气效果较好，而从较低楼层排出的厨房废气则不光滑。

以上是排烟管道设计不合理的原因。

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