包子机特点

1、包子机别名自动包子机、多功能包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头)，真正意义上的不伤面筋。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性l绝l佳l，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。

3、产品多样化，可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻馅、豆腐馅等各种包馅食品。

你知道包子机的使用效果都有哪些么？

要定期检查包子机，尤其是容易锈蚀的地方，要注意上油***，清洁包子机时一定要断开电源后再清洁，以免失误造成***。包子机在运转的情况下，切不可触碰机器的转动部位，以免发生***;如果发现机器故障，要尽快停机处理，不可让包子机带故障使用，以免引起其它的故障，带来不必要的损失。越来越多的包子店使用机器做包子了，因为手工做包子效率慢，而且人员的工资开支也比较大，使用包子设备做包子，一台机器顶6到7个人同时做包子，而且外形，大小均匀，但是如果没有正确的***，机器可能会不好用，对它的使用寿命也会有影响。在启动包子机之前，在叶片之间加一点食用油或油脂，并在传动部件中注入适量的食用油。

全自动包子机的性能特点

1、该机器的输面系统是缓压式的系统，这样在生产包子的时候可以提升输面量，让使用者可以制作出200克的大包子，并且包子的重量也是可以随意调整的，才能使得生产出来的包子更加精l确。

2、该机器的输馅系统是使用漩涡式的系统，这样就保证了该机器在送馅的时候更加流畅、均匀、避免了传统机器在生产包子的时候出现的不良情况。

包子机出面系统：采用双绞龙、大螺径半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，以保证不伤面筋，保证口感一l流!并配装副搅龙以保证出面均匀。

包子机出馅系统：卧式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅均匀流畅实用于决大多数菜包，肉包，豆沙莲蓉包等馅料。每一个制作包子机切的上架，他们在销售到消费者手中时会进行***培训和一些详细的操作方法。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现***子的现象。