全自动包子机整机的工作部分主要由:送面系统、送馅系统、机 头、成型盘、输送带五部分组成。
工作时面由送面机构送至机头出口处,形成含馅的面柱后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。
全自动包子机工作原理:
供馅料筒-供馅调节泵-加馅面柱-切断成型-传送带供面螺旋仓-送面制管-捏花成型
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如何选购全自动包子机?
采购全自动包子机时,用户必定要亲身***调查。5、按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口***和筋度。用户亲身***调查包子机出产厂家,就能直观了解包子机出产企业的规划和实力,调查包子机厂家,不只要看规划实力,也要调查了解技能才干和效劳水平,究竟从事快消食物工业,设备、技能、效劳三要素俱佳,客户才干更顺利地投产。一起能亲眼察看包子机的质量,更主要的是,可将自个的需求与厂家的面对面交流。一些朋友对于包子机效果方面的误解主要有一下几点:
一、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机,这样一来不仅花了冤枉钱而且使得包子机闲置。
二、面点工艺的区别,有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺,但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应,像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习***的面点工艺,购机之前您可参考一意事项。
包子机操作方法:
1、安装运送带,运送带在装箱前是拆下来的,运送带是由四个螺栓固定的,只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了,设备好后查看运送带松紧程度,不要太紧或太松。
2、翻开机器后盖取出接地保护线,在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上,起到安全保护效果。
3、机器的主电源开关在机器周围面的操控箱上,绿键为开,红键为关,翻开总电源开关。
4、先翻开成型盘开关,再打送面机开关和送馅机开关,在送面和送馅开关的上方对应的有面和馅可调的操控器,是用来操控面和馅的走量巨细,由小到大的高度面和馅的可调操控器,让其空转来查询各部分是不是正常,有没有晃动或反常动态,查看完成后把面和馅的可调操控器关到.
5、翻开成型盘盖在成型块之间的触摸面上参加一些食用油,确保其光滑以削减磨擦。
6、以上这些作业做完后,把机器擦拭洁净。
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