面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

面条机使用及维护　

　1、检查电源电压是否与本款大型面条机使用电压想符，全自动玉米面条机视频，检查电线头是否牢固，接地是否良好。

　　2、开机时把插头插入电源插座，按开关即可。

　　3、大型面条机使用前应先检查机器，清除机内污物，在压面辊及切面刀端加适量食用油，齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。

　　4、切面刀由一对对滚式切面棍组成，大型面条机随机提供的切面刀的切面宽度为3mm，用户可按需要选购其它规格的切面刀，本厂可提供2、3、6、9、16mm等九种规格。

面条机维护***

1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，全自动玉米面条机，并及时清理，使用前将接面盘拉出。

3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。

4.将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，全自动玉米面条机厂家，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。

5.根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，全自动玉米面条机图片，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。

6.操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。

常见故障及解决方法

故障：面板拉断

原因： 断板处上组间隙过紧或下组间隙过大

解决方法： 调 紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置

故障：面板余攒过多

解决方法： 与上相反调整适宜

故障：面板跑偏

原因： 面辊两侧间隙大小不均

解决方法： 面板跑偏某一侧，说明该侧间隙大，调整紧该侧或放松另一侧

故障：面条或面板有波纹状

原因： 1、轧辊或刀梳角度过大2、手轮调整过紧

解决方法： 1、调整位置，重新紧固　2、适当放松手轮

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