机器试运转或磨合时观察有异常噪音应及时排除，注意少滴勤滴，磨合时间在1小时以上，应选用同一型号及质量级别，不可代用。

碎面头不能直接放入面斗，应用拌面机打碎。本机重要零件为轧面辊与丝刀，更换时应用原厂件。

用毕应将机器清理干净，尤其轧辊面丝刀上，残存的干面渣等将使辊面轧出和***丝刀。

切条丝刀的放入与取出必须在切断电源时操作，严禁用手触摸丝刀等运转件，防止发生伤人事故。

本机所运转部位轴承及所有电器原件经严格筛选，用户在更换时，每年更换一次轴承润滑油脂。

面条机安装简单1.机器应安裝在干躁、自然通风的水准路面上，保证机器工作中稳定、靠谱。2.应用前要查验开关电源工作电压是不是与该机应用相符合;有接地装置标记的线芯是不是靠谱接地装置;转为是不是符合规定;按图例部位安裝好顺面簸箕和接面簸箕。(为有利于包裝运送，顺面簸箕未安裝在机器上)3.炒面：含有拌粉***的商品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌装置开始运转，拌粉匀称后打对外开放加料器电源开关小麦面粉可全自动清除。(提议炒面时将鲜面条刀卸掉，以增加鲜面条刀的使用期)。4.面片生产加工：把电源开关置于“顺”的部位开展面片机工，拌好的小麦面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调节轧辊空隙，进面薄厚为同意薄厚的2~3倍。经数次揉压后的面片可提升筋道及口味，提议客户灵活运用该设备的揉压作用。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷子棒卷好储备用。

大型自动面条机本产品具有体积小、结构紧凑、使用安全、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延，外表光洁，密实均匀，为产出优等挂面创造了先决条件，该机采用全齿轮传动结构，转动部位配用滚动轴承，运转灵活，性能稳定，生产效率高，适用于中、小型挂面加工企业。面条机机械安装必需平放固定。打开侧盖，在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。