犬主用毛巾或布条逗引犬 , 待犬有衔取欲后 , 把毛巾 ( 布条 ) 简单地缠在手上 , 然后令犬衔 , 从而培养犬衔取缠在犬主手上的物品的能力 。将易咬断的布条、稻草绳等物品抹上一些牛肉汤然后逗引犬衔咬。待犬衔这些物品时 , 主人拿住物品的另一端 与犬拉扯 , 并不断地鼓励犬 " 咬 ", 直至把布条、稻草绳与物品咬断为止。第三步犬主逗引犬咬绳子后 , 令犬坐下 , 再请一位助训吊吵绳把犬主***起来。然后 , 令犬到跟前 , 指着绳子下 " 咬 " 的指令 , 咬断后奖励。

杜宾2—5个月主要表现好动、调皮、好奇、注意力不集中。这个阶段的训练主要是让他学习由于杜宾的警惕性太强具有攻击性，所以在幼年时训练它，这样它就可以接触到不同的东西，以降低对环境的敏***。杜宾犬对食物有强烈的反射。在各种训练（特别是跟踪训练）中，食物诱导比食物或***诱导更有效。杜宾具有很强的模仿能力。主人可以带他去看其他狗的跳跃和吠叫训练。它不仅能激发杜宾的积极性，而且能提高训练效率。

对于杜宾犬来说，在进行鉴别时只将物品摆在眼前还不够，还要培养其在眼睛无法看到的地方对目标进行鉴别。因为杜宾犬搜寻物品时习惯用眼睛看，而它的视觉能力远远低于嗅觉，为了提高鉴别的准确性，对其进行罐内嗅认训练。主人事先在杜宾犬面前摆放4-6个空罐，将一个小而薄的物品沾上自己的气味，后放在空罐内，并发出“嗅”、“好”的口令，然后令杜宾犬坐下等待。主人将物品去除，迅速放入另一个空罐子内，令狗狗在几个空罐子中将目标物品找出来。当杜宾犬能顺利完成单一物品鉴别后，在罐子中放入其他物品，以增加鉴别训练的难度。