韩式石锅拌饭—的做法

韩式石锅拌饭—?? ???的做法 1原料：胡萝卜、金针菇、火腿、***、鸡蛋、熟芝麻（蔬菜按照自己喜欢的进行加减）。大米淘洗干净后焖熟。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤1 2锅中烧开水，加适量油、少许盐。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤2 3取一个鸡蛋加少许盐、淀粉、加少量清水搅拌成鸡蛋液。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤3 4锅中倒少许油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋薄饼。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤4 5摊好的鸡蛋饼切丝备用。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤5 6胡萝卜丝、金针菇、***分别焯熟后用盐、味精调味。与切好的鸡蛋丝、火腿丝装盘备用。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤6 7石锅中抹少许香油。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤7 8铺好蒸熟的米饭。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤8 9将准备好的菜丝码进去。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤9 10锅中倒少许油，煎一个溏心荷包蛋。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤10 11煎好的溏心荷包蛋放到菜丝上。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤11 12放入韩式辣酱、适量熟芝麻。韩式石锅拌饭—?? ???的做法步骤12 13石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。

卤肉饭的做法1原料图

卤肉饭的做法 1原料图。卤肉饭的做法步骤1 2五花肉切食指指甲盖大小的丁，泡入水中，半小时换一次水，泡2小时。卤肉饭的做法步骤2 3洋葱切丁，蒜切丁，姜擦泥。鹌鹑蛋煮熟洗净。卤肉饭的做法步骤3 4锅里放油，中火煸炒五花肉，到五花肉出油并且微黄。放入洋葱，蒜，姜，一起煸炒1分钟。把锅里所有的油倒出去。卤肉饭的做法步骤4 5放红烧酱油，，八角，香叶，鹌鹑蛋，兑温水淹没食材。大火煮开小火炖到肉酥烂。卤肉饭的做法步骤5 6调入盐，番茄酱。大火收汁。卤肉饭的做法步骤6 7汤汁粘稠均匀冒出起泡，就可以，不用收太干。卤肉饭的做法步骤7 8黄瓜，胡萝卜，包菜心，用纯净水冲洗一下。姜洗净。卤肉饭的做法步骤8 9黄瓜胡萝卜切条，包菜切粗丝。卤肉饭的做法步骤9 10锅里放姜，香葱结，香醋，白糖，盐，调到自己喜欢的酸甜度。卤肉饭的做法步骤10 11煮沸。卤肉饭的做法步骤11 12蔬菜浸泡进去（建议香醋多一点，会比较开胃）。喜欢鸡精的话可以加一点，但是建议不要放，纯粹糖醋味配卤肉饭，很舒服。

牛肉饭的做法1牛肉洗净去

牛肉饭的做法 1牛肉洗净去，切小丁牛肉饭的做法步骤1 2土豆洗净去皮，切小丁牛肉饭的做法步骤2 3洋葱洗净去皮，切小丁牛肉饭的做法步骤3 4香菇焯水，沥干，切小丁牛肉饭的做法步骤4 5牛肉中加入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制30分钟入味牛肉饭的做法步骤5 6锅里热油牛肉饭的做法步骤6 7油五成热时，加入洋葱碎煸炒牛肉饭的做法步骤7 8炒出葱油后，将洋葱酥盛出备用牛肉饭的做法步骤8 9用葱油煸炒牛肉丁牛肉饭的做法步骤9 10肉丁变色后盛出备用牛肉饭的做法步骤10 11另起油锅牛肉饭的做法步骤11 12油热后放入土豆丁煸炒牛肉饭的做法步骤12 13土豆变色后加入香菇丁拌炒牛肉饭的做法步骤13 14加入牛肉丁和洋葱酥拌炒牛肉饭的做法步骤14 15加入海天味极鲜酱油和海天蚝油拌炒牛肉饭的做法步骤15 16加入黑胡椒粉拌炒牛肉饭的做法步骤16 17加入适量的清水，中火炖煮牛肉饭的做法步骤17 18待汤汁收浓后，加入和少许味精拌匀出锅牛肉饭的做法步骤18 19将煮好的二米饭（小米和大米）盛在容器中，倒扣在盘子中成型，四周浇上煮好的牛肉浇头，少许香菜点缀即可