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鱼香肉丝
具体步骤
首先
1. 全部切丝
第二步
2. 准备点干辣椒,蒜沫
第三步
3. 把肉丝放入油里鞭一下,熟了以后放入平常小汤勺一勺左右豆瓣酱,然后继续鞭,鞭到红色放入切好的茄子胡萝卜青椒,鞭几下放一点黄酒,一勺糖,两勺左右美味鲜酱油。加一点水,炒熟即可。
鸡腿上肉2块,娃娃菜一扎,生抽,砂糖,油,麻油,料酒,蚝油2-3茶匙,姜,葱做法1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。6.配上米饭吃噢。
步骤1:土豆,胡萝卜洗净去皮切成块。步骤2:洋葱洗净切片,玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。步骤3:锅中加适量的油,倒入鸡丁翻炒变色;然后放入土豆,胡萝卜和洋葱一起翻炒。步骤4:加入适量的开水,天津蔬菜加工,再放入3人分量的咖喱块,开小火煮10分钟左右后;继续放入焯过水的玉米粒和青豆,蔬菜加工厂,调入适量的盐,煮至汤汁黏稠即可。步骤5:将米饭倒扣在盘子上,上面淋上少许汤汁;再将咖喱鸡肉盛入盘中,周边配上几朵焯过水的西兰花。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,蔬菜加工费用,常见于印度菜、泰国菜等,一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌,令人胃口大增,而且同时能去除牛羊肉类的膻味,因而很受大家的喜爱,尤其是小孩子。一碗好吃又好看的咖喱鸡肉盖浇饭就这么做好了,简单易做你不要错过哦。
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