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咖喱鸡块盖浇饭的做法步骤

1鸡腿洗净，洋葱洗净，胡萝卜和土豆去皮洗净

2准备料酒，咖喱粉，小葱葱梗和葱叶分别切好分开

3准备米饭，生粉加入清水溶化

4鸡腿切小块后漂洗干净，土豆，洋葱和胡萝卜分别切丁

5先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净

6热锅倒入油，温油下入葱梗爆香

7转中火下入咖喱粉炒出香味

8下入鸡块不断的煸炒至全部沾上酱料倒入料酒

9加入杂蔬煸炒均匀

10加盐炒匀

11倒入开水，水量能浸没食材为佳，盖上大火烧开后转中小火煮至土豆酥软

12之后加入水淀粉勾芡后熄火

13淋入米饭中撒上葱花即可享用

买回来的小龙虾先用盐水泡2-3次等水干净了再用刷子将龙虾刷洗干净，死了的小龙虾就不能在用了2龙虾去头3从虾中间的尾巴左右掰几下然后抽出虾线4剥去虾壳5虾头上斜剪一刀然后取出虾膏6绿辣椒切块7红辣椒切块8大蒜切片9热锅冷油放入蒜片炒香10放入咖喱块炒碎11放入韩式辣酱炒均匀12放入虾膏翻炒13放入虾仁翻炒14放入啤酒翻炒收汁 step1515放入绿辣椒翻炒 step1616放入红辣椒翻炒 step1717完成

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老少皆宜大拌菜的做法

吐司烤至两面焦黄，切成小方块。老少皆宜大拌菜的做法 步骤1

蔬菜切碎，学生餐配送，番茄对切，黄瓜、鸡蛋切片。老少皆宜大拌菜的做法 步骤2

淋入沙拉汁，搅拌。

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