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温泉肥牛饭的做法

洋葱洗净去两头切丝，西兰花摘小朵，胡萝卜切片，焖上一锅米饭。温泉肥牛饭的做法 步骤1

烧水滴入几滴油，烧开后放入胡萝卜片，西兰花焯水10秒捞出，肥牛卷焯水，变色后捞出沥干水分备用温泉肥牛饭的做法 步骤2

热锅起油，倒入洋葱，少许盐和糖，将洋葱炒至微黄变软温泉肥牛饭的做法 步骤3

加入日本酱油，味淋，老抽，糖，盐，清水温泉肥牛饭的做法 步骤4

倒入肥牛温泉肥牛饭的做法 步骤5

中小火烧15分钟直至汤汁稍浓温泉肥牛饭的做法 步骤6

另起一锅水，水烧开加入2勺白醋，转小火。将鸡蛋打入碗中，用筷子在锅中顺一个方向搅动，使水中有漩涡，慢慢倒入鸡蛋，小火温煮4分钟温泉肥牛饭的做法 步骤7

米饭呈入碗中，码入西兰花，胡萝卜片，肥牛，用漏勺将温泉蛋白在碗中间，撒入少许白芝麻，葱花即可温泉肥牛饭的做法 步骤8

这一口简直是大大大满足！

番茄炒蛋盖饭的做法

将鸡蛋打在无水的空碗里，撒入少许盐，充分搅打均匀至散，蛋液有无数细致的小泡沫，用筷子不能提起的程度。番茄切小块呈月牙形

锅内放油，烧热后，晃一晃锅子，让锅壁挂上一圈油

倒入蛋液，晃一下锅，让蛋液平铺在锅底及锅壁，至底部颜色呈金黄后翻面，继续煎至金黄后用铲子铲散

将鸡蛋盛出备用，锅内留少许油

烧热后，放入番茄，煎至出水后，用铲子捣烂，加入1/2勺白糖，少许盐

烧至番茄呈半烂糊但还有些块状的状态时，倒入鸡蛋，充分的搅拌均匀，直到鸡蛋将茄汁吸收即可

香菇虾仁烩豆腐（宝宝版）的做法

干香菇洗净泡水，泡好后切小块；虾去头去尾，剥虾壳，虾肉从背后片开，再切成小块；老豆腐切小块。

热锅倒油，倒入香菇炒香，再倒入老豆腐轻轻翻炒。

加入少许泡香菇的水，小火煮5分钟。

玉米淀粉加水搅拌成水淀粉备用。

打开锅盖放入虾仁搅拌均匀，再煮1分钟到虾仁熟透。

淋入淀粉水并不停搅拌，到汤汁浓稠。

可以单独当一道菜，也可以盖饭、盖面条吃。