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番茄炒蛋盖浇饭的做法

准备3个鸡蛋，2番茄酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤1

鸡蛋打散，加点盐酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤2

番茄切好备用酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤3

锅内热油，倒入蛋液，炒至变色凝固，盛起备用，鸡蛋很容易炒熟，不要炒过头了，不然鸡蛋太老不好吃酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤4

热油下番茄炒出汁酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤5

倒入鸡蛋翻炒均匀加点盐调味即可酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤6

盛一碗米饭压实酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤7

把米饭倒扣在盘子里酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤8

淋上番茄鸡蛋酸酸甜甜开胃饭，番茄炒蛋盖浇饭的做法 步骤9

酸酸甜甜，好好吃】

美味的巴沙鱼盖饭的做法

超市买的冷冻巴沙鱼切成段

加入黄酒、淀粉、姜丝和少量食用油腌制10-15分钟

腌制期间把青椒、小辣椒切好，大葱切牛眼粒，再切点姜片

中小火加入油，葱和姜片一起爆香；

加入腌制好的鱼柳小火煎至表面微焦；

加入生抽，青椒、小米辣和少许老抽大火翻炒2分钟；

加入小半碗热水，继续大火收汁即可(不要收干啊)

咖喱牛肉饭的做法

牛腩洗净在开水中汆烫一下，漂净血污

牛腩切1CM见方小块，胡萝卜、土豆、洋葱去皮切同样大小的块

锅内重新加入水，沸腾后下牛肉煮炖1小时，直至牛腩熟软

另起一锅放少许植物油，加入洋葱煸炒，炒出香味后加入牛肉和所有蔬菜煸炒5分钟

加入椰浆和清水，水量没过食物，煮炖30分钟，直至所有蔬菜变软

加入日式咖喱块，搅拌均匀，加热5分钟，咖喱汁黏稠适度即可

可在做咖喱途中焖好米饭，咖喱浇在米饭上就好啦