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土豆鸡丁盖饭

首先

***肉切丁，加洋葱碎、胡椒粉、料酒、淀粉、十三香，抓匀待用

第二步

土豆切丁泡水

第三步

辅料切好

第四步

锅里热油下洋葱大蒜煸炒出香

第五步

然后下土豆丁翻炒

第六步

再下辅料翻炒

第七步

把菜都翻炒得变软后再下鸡丁，鸡丁翻炒均匀

第八步

放盐、十三香、老抽、味极鲜翻炒

第九步

然后加清水煮出汤汁OK

清炒***

1

先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小

2

热锅后放入油2大匙ˊ先爆香蒜头和辣椒

3

然后加入已经处理干净的***ˊ大火快炒ˊ调味ˊ并呛入米酒提香即可

4

简单快速就完成了清炒***囉~

5

非常简单的家常料理ˊ自然就有好味道ˊ不需什么技巧ˊ做的开心ˊ吃的也愉快ˊ欢喜就好~

爆炒香干丝

1、锅内倒入适量的食用油。开大火将油烧至八成热。

2、放入肉丝，然后加豆腐干丝一起快速爆炒。

3、加入适量的盐、酱油、黃酒爆炒。

4、加入葱花拌匀即可。