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香菇滑??盖浇饭??的做法

胸肉洗净，用吸油纸吸干水分香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤1

从中间切开香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤2

用刀背锤，会更加入味香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤3

1??鸡??胸肉切小方块?黑胡椒粉，葱姜料酒，淀粉腌10分钟左右2??土豆??香菇胡萝卜青椒，切同样大小的块状3??青菜??整颗泡水里，上海青比较配香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤4

大蒜切片，生姜切丝，干辣椒切碎香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤5

起锅烧油，油热后下花椒大蒜生姜辣椒，速食电话，小火炒出香味后，拨一边，开大火在旁边下腌制好的??胸肉，快速翻炒香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤6

下??，香菇，翻炒均匀香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤7

下??继续翻炒，调味：盐，南德，生抽，老抽，速食运输，耗油，适量……香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤8

加适量热水滚一分钟香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤9

下青椒，翻炒半分钟香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤10

加适量水淀粉，河北速食，快速翻炒，加适量??精，完成！香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤11

??均匀劈成两半，加少量盐，煮熟，捞出沥水香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤12

摆盘……??

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超简单的五花肉盖饭的做法

准备好所有食材（图上为1人份）

大蒜洋葱切碎，胡萝卜切丝，五花肉切片超简单的五花肉盖饭的做法 步骤1

调料汁:生抽4勺，料酒2勺，盐少许，糖少许，速食哪家好，加入大蒜。超简单的五花肉盖饭的做法 步骤2

切好的胡萝卜丝焯水煮熟。

五花肉下锅，不用倒油。

肉色变白之后倒入大蒜和洋葱，炒熟后（大约3分钟），加入调好的料汁，中火翻炒慢慢收汁。超简单的五花肉盖饭的做法 步骤3

盛饭，放上胡萝卜丝，五花肉，浇上汤汁即可。4，5块肉就可以解决一碗饭，心满意足。

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照烧鸡腿饭的做法

大鸡腿，剔骨。带皮的一面用牙签扎眼儿，不带皮的这面用刀划开几下，再用刀背敲开展开，避免下锅后收缩的太厉害。来得及的话用料酒胡椒粉姜提前腌一下。照烧鸡腿饭的做法 步骤1

起锅放一点油，带皮的一面先朝下，煎到金黄焦脆（上图那样），会出很多油，翻面。照烧鸡腿饭的做法 步骤2

调味；提前调个碗汁。日本酱油（寿喜汁）2勺，料酒2勺，老抽半勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，盐适量，黑白胡椒粉也适量来一点，加一点水搅和开。倒入锅内，再放少许葱姜，慢慢炖煮。中途不断用勺子把汁淋到肉上，慢慢入味。照烧鸡腿饭的做法 步骤3

等汤汁越来越浓稠就可以出锅了，锅内留一点汁，熟了之后切开，摆盘，随便配点素菜，葱丝。把汁淋上，拌饭巨香。

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