天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座，主营食品生产；道路货物运输；餐饮服务；食用农产品初级加工；单位后勤管理服务
【照烧鸡腿的煎制过程】：
1.平底锅火上，开大火加热至锅底四五成热，把手放在锅的上方感觉到有热气即可（慧心贴心提示五：煎鸡肉不用食用油，靠火力把鸡肉里的油脂逼出，为防止煎制过程鸡肉粘锅，先大火烧热锅底再放鸡肉，当然，如果你用的不粘锅就另当别论了）。
2.腌好的鸡腿肉皮朝下放入锅中，小火煎制（慧心贴心提示六：鸡肉入锅时鸡皮朝下，因为鸡肉的油脂都在鸡皮层下，小火煎制逼出油脂后再煎纯瘦肉的部分，也可避免粘锅）。
3.煎到肉皮表面金黄，翻面，小火煎另一面。
4.煎到两面金黄后，翻面使肉皮朝下，衡水速食料理包，淋入腌鸡肉的照烧汁。
5.如果感到料汁少，加入小半碗高汤或凉白开。
6.盖上锅盖，小火焖制5分钟。
7.打开锅盖，筷子可以轻松穿透鸡肉，说明鸡肉就熟了。
8.鸡肉皮朝下，用铲子推动鸡肉，开大火收汁(慧心贴心提示七：收汁的时候鸡皮朝下，用铲子轻推以防止鸡肉粘锅，同时，有利于保持鸡腿肉的完整，鸡皮朝下收汁出锅后鸡皮朝上摆放盘里，形态完整漂亮）。
9.收到汤汁浓稠，出锅后的鸡肉皮上刷一层蜂蜜即可（慧心贴心提示八：蜂蜜不要和调料汁混合，经高温加热会***蜂蜜的营养；而是鸡肉出锅后，在鸡皮表面刷一层蜂蜜，不仅色泽红亮诱人，而且鸡肉的味道层次分明，表面甜丝丝的口感特别好）。
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照烧鸡肉盖浇饭
主料：大型鸡腿肉2块、西兰花1/2大朵、红尖菜椒2枚、青椒1枚、香葱1棵。 腌肉调料：白胡椒1/4小匙、生抽1大匙、照烧酱1/2大匙、白酒1大匙。 浇汁调料：照烧汁2大匙、生抽1/2大匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米淀粉1/2大匙、芝麻油1小匙、水1杯。 做法 一、把肉的四边裁整齐，速食料理包厂家，皮朝下，在肉面上斜刀划菠萝格，不要划破鸡皮； 二、放腌调料抓腌后放密实盒入冰箱一夜； 三、把西兰花摘成小朵，辣椒切块和香葱切粒； 四、把鸡块放入不粘锅中火煎； 五、两边煎成金***； 六、盛起鸡块后不洗锅，锅随后放半锅水，烧开，把西兰花焯熟，盛起滤水； 七、用一碗，把做浇汁的调料和水调匀； 八、把碗汁倒入锅里烧至起泡； 九、放入鸡块、西兰花和菜椒，翻均匀； 十，把鸡块放入熟肉砧板皮朝下切成条，放在饭面上，撒少许熟芝麻； 十一、在肉旁边排放西兰花和辣椒块和浇入浇汁； 十二、在面上撒上葱花，大功告成。
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新手零失败白米饭的做法 以150克大米为例。称150克大米。快速淘洗后迅速放回称上。倒入米量1.3倍的水量，速食料理包运输，米和水总重量345克。陈米较新米需要的水量更多，请根据自己煮的米饭的干湿程度和自己的喜好，在1.2倍水量和1.4倍水量间调整。倒入少许食用油。电饭煲内浸泡半小时，通常我用电饭煲的预约功能，避免自己忘记了。选择煮饭模式就好咯。米饭煮好后，先用饭勺松一下米饭，注意不要压米饭就好。这样一碗粒粒分明松软适宜的白米饭就做好了。
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