天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座，主营食品生产；道路货物运输；餐饮服务；食用农产品初级加工；单位后勤管理服务
香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法
先馋你一下呗~~香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤1
将肉的（肥肉 皮）部分和梅花肉（猪颈肉）本体切开，梅肉部分可以切稍大一些的丁，肥肉及皮的部分切小一些的丁香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤2
干香菇提前一晚泡软，之后切丁备用香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤3
蒜及姜切末备用香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤4
锅中倒少量的油，放入蒜末、姜末及少部分红葱酥炒香香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤5
加入猪肉丁中小火煸炒约10min香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤6
慢慢会看到变色香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤7
会渗出美味的汤汁香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤8
之后加入香菇丁翻炒均匀香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤9
加入酱油膏、卤肉酱油、小米酒稍微翻拌一下上色，如果觉得颜色太浅可以增加卤肉酱油调至红润诱人香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤10
卤肉酱油香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤11
小米酒香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤12
之后加入冰糖及剩余的红葱酥香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤13
红葱酥香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤14
加入没过肉的开水，大火烧5min香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤15
水要恰到好处，不要过多香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤16
之后转小火，盖上盖子慢慢焖煮2h以上香菇卤肉饭 lt;302小厨房gt;的做法 步骤1
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牛肉饭的做法
准备食材，强烈推荐这个盖饭汁，方便、美味（自己调不出这个味道），速食包配送，西兰花掰小朵洗净，胡萝卜切片，我的元葱比较小，用了一个，速食包厂家，大的用半个就够了。步骤1
煮锅里烧水，水开后加一克盐和几滴食用油，再下入西兰花焯烫，这样焯好的西兰花颜色漂亮，胡萝卜片也一起焯熟。步骤2
捞出西兰花和胡萝卜，再下入牛肉片焯烫。我试过直接把牛肉片炒熟，首先是肉容易碎，北京速食包，其次就是不卫生，速食包运输，像这样把牛肉片焯熟就会避免这些问题了。 步骤3
看到吧，开锅后会有很多血沫，想想把这些东西吃进肚子……太影响食欲了??牛肉片煮至变色五分熟捞出。 步骤4
元葱切成粗丝，焯熟的牛肉片我习惯用热水再冲一下，把上边的浮沫冲掉（洁癖没冶了??）步骤5
热锅倒油，下入元葱煸炒。 步骤6
元葱变软后倒入牛肉片，加入50毫升盖饭汁。步骤7
再加入10毫升老抽调味上色，喜欢清淡口味的也可以不加老抽。 步骤8
翻炒均匀，锅底会有一些汤汁，关火。本着不浪费的原则（这汁拌饭贼毙??），把肉推到一边，盛碗米饭扣入锅中，再摆上西兰花和胡萝卜。步骤9
也可以煎个太阳蛋来增加营养和颜值，牛肉上再撒一点芝麻提香，这些都随个人喜好啦。摆拍……妥……开造……抱着锅吃小心烫啊
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香菇滑??盖浇饭??的做法
胸肉洗净，用吸油纸吸干水分香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤1
从中间切开香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤2
用刀背锤，会更加入味香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤3
1??鸡??胸肉切小方块?黑胡椒粉，葱姜料酒，淀粉腌10分钟左右2??土豆??香菇胡萝卜青椒，切同样大小的块状3??青菜??整颗泡水里，上海青比较配香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤4
大蒜切片，生姜切丝，干辣椒切碎香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤5
起锅烧油，油热后下花椒大蒜生姜辣椒，小火炒出香味后，拨一边，开大火在旁边下腌制好的??胸肉，快速翻炒香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤6
下??，香菇，翻炒均匀香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤7
下??继续翻炒，调味：盐，南德，生抽，老抽，耗油，适量……香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤8
加适量热水滚一分钟香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤9
下青椒，翻炒半分钟香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤10
加适量水淀粉，快速翻炒，加适量??精，完成！香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤11
??均匀劈成两半，加少量盐，煮熟，捞出沥水香菇滑??盖浇饭??的做法 步骤12
摆盘……??
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