冬瓜去皮机运行平稳、结构紧凑、外形美观、操作更方便。解决了板采用旋转式设计，在刀盘的高速旋转下，快速有效的将皮轻松去除，实现全自动化，是一台产量效果好，应用广泛的新型机器设备，有不同产量的机型供客户选择，欢迎选购。去皮机可根据客户加工需求，设置运转时间，当时间继电器跑秒完毕后，会自动提示操作者停止机器，同时打开挡料板，将加工好的取出，加工出来高质量产品。实现了蔬菜水果加工机械化、自动化，给水果深加工客户们解决了产品去皮难、速度慢的大难题，在加工行业中占着举足轻重的地位。

冬瓜去皮机的研发成功属于机械技术领域，给广大客户带来了福音，它解决了现有冬瓜去皮技术问题。

去皮机设备构造：主要由机架、切刀组合、送料机构、及控制箱四大部分组成。

设备特点：操作简单，使用方便；自动化程度高可连续作业。

工作原理：设备启动后将去好头的冬瓜从入料口处投入，通过送料机构自动带动冬瓜向前移动的同时经过切刀组合进行去皮加工。

冬瓜去皮机在开机操作前，首先就需要注意它的日常生产维护方面的问题，在操作去皮机设备更要注意根据自己所需规格来设定参数，我们需要根据我们实际要进行去皮的菜类来选择合适的切割模式，调整好机的设定有利于方便工作的进行。在对去皮机的旋转料筒内或者是输送带检查时，要先看是否有***，如果有的话就要清洗干净，保证食品安全卫生。

对于那些需要购买去皮机设备的客户认为，给自己采购一台多功能去皮机在短时间内可能会让自己承担一段时间的经济压力！因为一台切菜机设备毕竟是采用不锈钢真材实料做成的，价格也不便宜，但是们不可否认的是，去皮机附带的很多功能特点会减轻很多负担，可以根据自己的需求改变快速去皮，节约人工和时间，为蔬菜加工客户解决烦恼！