数控斜切鱼片机工作效能高，等于8-12个职工另外斜切鱼片，真实低资金投入、高成效，划算省时。自动式中小型切鲈鱼片机选用高品质不锈钢板生产制造，耐磨损经久耐用，迅速切鱼片机，刀头选用進口原材料，历经独特热处理方法，锐利经久耐用，激光切割好用，合乎食品卫生安全规范。该机的驱动器方法简易，实际操作便捷，可以信赖，刀头非常容易拆卸，激光切割薄厚和修边的视角可订制，订制后不能调节，刀头选用固定不动方法，激光切割面整平光洁，合适于修边三文鱼，大鱿鱼等淡水鱼或是修边猪小肚毛肚等肉类食品。自动式中小型切鲈鱼片机适用肉类食品制造厂，海产品制造厂，大中型餐饮业等企业。

斜切鱼片机和切肉片机不同，因为鱼块本身不够大，切鱼片需要斜着切。斜切对于机器来说比较难。该发明模拟人工切片的方式将肉切成肉片，并连续输出切好肉片，切片质量好，肉损伤小，切口齐整。

全自动斜切鱼片机操作轻松，全自动斜切鱼片机工作效率好、安全可靠。稳定性能好，性质可连续，将斜切过的鲜鱼产品，以便于后序加工，斜切鱼片机价格低它的适用范围广泛，全自动斜切鱼片机，一机多用，清洗方便简单的，出料规则性好。机器采用双组对切的，刀组配合严密紧致，全自动斜切鱼片机刀组，减噪高强度尼***轮可自由拆卸，斜切鱼片机价格低且不损伤鲜鱼纤维***。

全自动斜切鱼片机是采用模拟手工切片的原理，采用变速传动箱传动，自动进料的原理，斜切鱼片机的刀组部分采用50-80片刀同时斜切的原理，了单刀切片效率慢和切片不均匀等问题，在真正意义上实现了多片斜切。

1.机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；

2.请确认好机器的入料口无***卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；

3.机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；

4.机器使用完毕后，请务必切断电源后，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。

使用斜切鱼片机时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可以进行使用，注意启动机器前要检查刀组上有没有杂物，送料时操作人员要注意手和刀组要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒忘里面捅，否则会导致机器损坏，严重时可能会危及人身安全。