全自动切鱼片机的工作原理

全自动切鱼片机的工作原理是：利用刀盘的变速器传动，通过刀盘按照所需的颗粒尺寸而变化。可以自行调节速度的。为了方便进行下一个程序，切片的处理会很关键的，食品中大多都用在了冷冻肉上的切片处理，为了美观和便捷。

大型火锅店和鱼铺，鱼片的处理基本上靠人工操作，要是有一台能够切鱼片的机器，不仅能够和杀鱼机结合，而且一定有市场。多功能切片机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁***容易、安全卫生、切肉效果好等优点，切鲜鱼机器其造型美观、结构紧凑坚固耐用，切

鱼片机器价格实惠是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

鱼肉切片机性能特点

鱼肉切片机性能特点：切鱼片机实现了自动化斜切鱼片，而且整机采用不锈钢材料制造、工作效率高，维修方便、容易***、切割成型的鱼片大小均匀，薄厚度可调，是宾馆，饭店，水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。

1、放入鱼片后，按启动键后，机器开始工作，上升到上限时此时自动下降开始使下层刀片下降。

2、斜切角度40度、45度，切片厚度1.5MM/2MM/3MM为主，其它规格可定制。

3、放鱼宽度15CM以下，长度40CM，重230KG，清理时直接用水冲洗即可，电机是防水电机，更安全。

4、控制面板的速冻盘是可控制切的速度。

5、使用范围：适合切三文鱼、各类剔好的骨头的鱼，五花肉，牛百叶，猪肝，牛肝，鱿鱼等软的品种，注意不能切冻鱼，带骨的鱼。

6、特点：全不锈钢机身，***果省人工，不锈片，可调速，一次成型，切片均匀。

新型切鱼片机采用目前稳定性的调速电机，噪音小、故障率低。数控按钮操做，精准度高，稳定性强，从根本上解决了容易出现厚薄不匀的问题；整机采用不锈钢材质设计，易清理，了物料容易污染机体的问题。全自动切鱼片机是一种新型切鱼片设备，该机从进料到出鱼片连续作业，具有较高的工作效率，省时省力，操作简单等优点，生产的鱼片口感好，光滑美观，保证的良好的鱼片的质量，本机设计合理，采用排列式斜切鲜鱼片机。还有振动小，无噪音等优点，可配套不同型号的刀具，是大中小型企业的理想产品。