切鱼片机--切好的生鱼片如何保存

切鱼片机--切好的生鱼片如何保存

切好的生鱼片如果保存不好，会使鱼片变质影响食用口感，那么，切好的鱼片如何保存才不会变质，家用切鱼片机价格，下面我们来看看保存方法。

保存生鱼片小窍门：

1、冷冻储藏：将生鱼片放进冰箱内冷冻保存，可以防止鱼片变质，一般零度以下是保存鱼片鲜度的温度，可以使达到防止鱼片变质的目的。低温冷冻可使鱼片内的水分固化，防止因流动性而使肉变质，这样可以保证鱼肉的鲜度和色泽不发生变化。

2、生鱼片的食用温度为3-5度，温度过低或没有完全解冻会因过于冰或带霜而影响口感；而温度过高会使鱼片食用时失去弹性和带有腥味。

切鱼片机产品特点

产品特点：

1.不分鱼种和大小均可直接上机操作切片

2.切片厚度随时可调，无需停机。

3.切的鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。

4.本机采用全不锈钢材料制作而成，耐磨耐用，符合标准。

5.操作简单，家用切鱼片机，清洗方便，安全可靠，可根据客户需求定做机械尺寸。

6.多功能斜切鱼片机可切各种大小鲜鱼，每小时100kg左右。

7.多功能斜切鱼片机是结合立式切片机和斜刀式切片机之优点所研发制造，切完之后几乎不剩肉头。

8.刀片采用进口刀具，一次性刀片，家用切鱼片机报价，解决了客户磨刀难的问题，客户使用更加方便。

9.裁切出特殊设计，斜切鱼片时更加安全，连刀。

10.多功能斜切鱼片机同时可以切草鱼，黑鱼等多种鱼肉，换肉时不用停机，更加实用，并可调节切出鱼片的薄厚，切出的鱼片整齐美观，容易包装，家用切鱼片机图片，加工效率高，安全，省人工，是超市火锅店中的小型鱼片批发商**设备

全自动切鱼片机是一种新型切鱼片设备，该机从进料到出鱼片连续作业，具有较高的工作效率，省时省力，操作简单等优点，生产的鱼片口感好，光滑美观，保证的良好的鱼片的质量，本机设计合理，采用排列式斜切鱼片机。还有振动小，无噪音等优点，可配套不同型号的刀具，是大中小型企业的理想产品。

全自动切鱼片机操作指南为广大用户提供更加权l威的讲解，让操作者对斜切鱼片机不再有任何困扰，让斜切鱼片机的操作变得更加简单更加轻松。

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